Հոդերի և ոսկորների համար վնասակար արտադրանք. Որ մթերքներն են օգտակար, որոնք վնասակար հոդերի համար

Որոշ մթերքներ բորբոքում են առաջացնում և վնասում մեր առողջությունը։ Ցանկանու՞մ եք իմանալ, թե որոնք են հոդացավեր առաջացնում: Ապա կարդացեք մեր հոդվածը:

Մենք հաճախ մտածում ենք, որ հոդացավը պայմանավորված է ֆիզիկական գերլարվածությամբ կամ վատ կեցվածքով: Պարզվում է, որ մեր սննդակարգը նույնպես ազդում է հոդերի առողջության վրա։

Ինչպե՞ս են արթրիտը, հոդատապը և ֆիբրոմիալգիան կապված մեր ուտած սննդի հետ:

Նորություն չէ, որ շուկաներում և սուպերմարկետներում վաճառվում են բազմաթիվ ապրանքներ, որոնք պարունակում են վնասակար նյութեր, որոնց անուններն անհնար է արտասանել, և որոնք չափազանց բացասաբար են ազդում մեր օրգանիզմի վրա։

Ամեն օր մենք բախվում ենք սննդային քիմիական հավելումների և կոնսերվանտների հետ, որոնք շատ վտանգավոր են մեր առողջության համար։

Վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ դրանք կարող են ցավ և բորբոքում առաջացնել հոդերի մեջ, հատկապես, եթե դուք տառապում եք հետևյալ հիվանդություններից.

• ֆիբրոմիալգիա
• Պոդագրա
• Արթրիտ
• արթրոզ
• Սկավառակի ճողվածք

Որոշ մթերքներից խուսափելը կարող է զգալիորեն նվազեցնել ամենատարածված ախտանիշները (կոշտություն, այտուց և ցավ) և օգնել ձեզ ավելի լավ զգալ, որպեսզի կարողանաք բանկա բացել կամ կրկին բարձրանալ աստիճաններով:

Բավականին դժվար է հրաժարվել այս բոլոր մթերքներից, քանի որ մենք ամեն օր դրանք ներառում ենք մեր սննդակարգում։ Բայց արժե այն: Շատ արագ բարելավում կնկատեք։

Ո՞ր մթերքներն են լավագույնս խուսափել հոդացավերի դեպքում:

Ուշադրություն դարձրեք հետևյալ մթերքներին, որոնք համատեղ խնդիրներ են առաջացնում.

Գիշերազգիների ընտանիքի բույսեր։ Այս բոլոր բանջարեղենները խիստ խորհուրդ է տրվում չուտել հոդերի հետ կապված խնդիրներով։ Գիշերային երանգները ներառում են.

• Կարտոֆիլ
• լոլիկ
• սմբուկ
• բիբար
• Քաղցր կարտոֆիլ
• Պապրիկա

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ այս մթերքներով պատրաստված կերակուրները կարող են պարունակել ալկալոիդ սոլանին, որն առաջացնում է կալցիումի կուտակում հյուսվածքներում: Մեկ ամսով հրաժարվեք այս բանջարեղենից և անմիջապես կնկատեք դրական արդյունք։

Պուրիններով սնունդ

Դրանց միացությունները վերածվում են միզաթթվի և կուտակվում օրգանիզմում, հատկապես հյուսվածքներում և հոդերում։ Սա ցավ է առաջացնում և կարող է հանգեցնել հոդատապի: Եթե ​​դուք տառապում եք ցավից և բորբոքումից, աշխատեք չուտել այս ցանկի մթերքները.

• Լյարդ
• երիկամներ
• Ուղեղ
• Սոուսներ
• արգանակներ
• Հորթի կամ տավարի միս
• Բեկոն
• հնդկահավ
• Ծովատառեխ
• Սկումբրիա
• միդիաներ
• Կոդ
• Անչուին
• Իշխան
• սարդինաներ
• Սունկ
• Կանաչ ոլոռ
• Սպանախ
• Ծնեբեկ

Ընկույզներ և յուղեր

Փորձեք կերակուր պատրաստել առանց յուղ ավելացնելու, բացառությամբ ձիթապտղի յուղի։ Խորհուրդ է տրվում նաև օգտագործել կտավատի յուղ-Այն առողջարար է և պարունակում է օմեգա-3 ճարպաթթուներ, որոնք նվազեցնում են հոդերի բորբոքումները:

Ընկույզը պարունակում է նաև յուղեր, որոնք թեև շատ առողջարար են, բայց կարող են մեծացնել մկանների և հոդերի բորբոքումները: Դուք կարող եք դրանք ուտել, բայց ոչ ավելի, քան շաբաթը մեկ անգամ և փոքր քանակությամբ։

Կաթնամթերք

Մարդիկ, ովքեր տառապում են արթրիտից կամ հոդացավերից, ավելի սուր ախտանիշներ են զգում կաթնամթերք ուտելիս և նկատում են բարելավումներ, երբ դրանք հեռացվում են:

Ավելի լավ է զերծ մնալ հետևյալ մթերքներից.

• Կաթ
• Յոգուրտ
• Կարագ
• Մարգարին
• Կրեմ
• Պաղպաղակ

Բանն այն է, որ կաթը պարունակում է կազեին սպիտակուց։

Եթե ​​ցանկանում եք լրացնել օրգանիզմում կալցիումի և սպիտակուցի պակասը, փորձեք կաթը փոխարինել հետևյալ մթերքներով.

• Սպանախ
• Չարդ
• Նուշ
• ոսպ
• Քինոա

Ալյուր

Զտված ցորենի և տարեկանի ալյուրը պարունակում է սնձան: Բացի այդ, այն խորհուրդ չի տրվում ցելյակի դեպքում, քանի որ այն առաջացնում է աղեստամոքսային տրակտի բորբոքում։ Նաև սպիտակ ալյուրը հրահրում է հոդերի բորբոքում և վատթարացնում է վիճակը արթրիտով։ Սպիտակ ալյուրի փոխարեն ընտրեք ամբողջական ձավարեղեն:

Ձու

Դրանք դեռևս հակասական հիմնական բաղադրիչ են, թեև դրանք օգտագործվում են հարյուրավոր բաղադրատոմսերում՝ խմորից մինչև աղցաններ: Ձուն հարուստ է սպիտակուցներով, սակայն խորհուրդ չի տրվում օգտագործել այն, եթե դուք տառապում եք արթրիտի ցավից և բորբոքումից։ Բանն այն է, որ դեղնուցը պարունակում է այսպես կոչված արախիդոնաթթու, որը մեծացնում է բորբոքումն օրգանիզմ մտնելիս։ Եթե ​​դուք դադարում եք ձու ուտել, կարող եք փոխարինել, որ բորբոքումը նվազել է, և հոդերի ցավն անհետանում է: Ավելի լավ է սպիտակուցը ստանալ բուսական ծագման մթերքներից (լոբազգիներ և հացահատիկներ):

Ցիտրուսային մրգեր

Որոշ մարդիկ, ովքեր տառապում են հոդատապով կամ արթրիտով, նկատում են բարելավումներ ցիտրուսային մրգերը կտրելուց հետո՝ հում կամ եփած: Ցիտրուսային մրգերը ներառում են.

• նարինջներ
• Կիտրոններ
• Պոմելո կամ գրեյպֆրուտ
• մանդարիններ

Վիտամին C-ի պակասը լրացնելու և ձեր իմունային համակարգը ուժեղացնելու համար կարևոր է ամեն օր ընդունել 75-90 մգ վիտամին C (անկախ նրանից՝ դուք կին եք, թե տղամարդ):

Ուշադրություն դարձրեք վիտամին C-ով հարուստ այլ բանջարեղեններին և մրգերին.

• Բրոկկոլի
• Պապայա
• Գուավա
• Ելակ

Թեյ և սուրճ

Կոֆեինը և, ավելի փոքր չափով, դաբաղը մեծացնում են բորբոքումը արթրիտ ունեցող մարդկանց մոտ: Բացի այդ, եթե դուք շատ թեյ եք խմում, ապա օրգանիզմում նվազում է վիտամինների ու հանքանյութերի պարունակությունը։ Նույնը վերաբերում է շոկոլադին։ Ճաշից և ընթրիքից անմիջապես հետո խորհուրդ չի տրվում թեյ կամ սուրճ խմել։ Մի փոխարինեք դրանք գազավորված ըմպելիքներով։ Նմանատիպ բացասական ազդեցություն ունի Կոկա-Կոլան և, բացի այդ, առաջացնում է այլ առողջական խնդիրներ։

Ի՞նչը կարող է փոխարինել այս ապրանքներին:

Այս հոդվածը կարդալուց հետո հավանաբար մտածում եք, որ ընդհանրապես ոչինչ չեք կարող ուտել, բայց դա այդպես չէ։ Ուշադրություն դարձրեք հետևյալ ապրանքներին.

• կարմիր մրգեր
• Ամբողջ հացահատիկային արտադրանք
• Կանաչ թեյ
• պրաս
• բուսական ծուծ
• Աղցան
• Գազար
• Խնձորներ
• Դեղաբույսեր
• բնական հյութեր
• Շագանակագույն շաքարավազ
• ստեվիա
• Բանան
• Խաղող
• Վարսակի ալյուր

P.S. Եվ հիշեք, պարզապես փոխելով ձեր գիտակցությունը, մենք միասին փոխում ենք աշխարհը: © econet

Անընդհատ ցավը, շարժումների կոշտությունը, կատարողականի նվազումը և նույնիսկ հաշմանդամությունը հոդերի հիվանդությունների հետևանքն են: Համատեղ դեղամիջոցները կարող են առաջացնել ստամոքսի արյունահոսություն, լյարդի, երիկամների և սրտանոթային խնդիրներ: Հոդերին օգնելու և օրգանիզմին չվնասելու համար անհրաժեշտ են բուսական յուղեր։ Ձիթապտղի յուղը ներառված է դիետաների մեջ՝ հոդերը սնուցելու համար, չի առաջացնում կողմնակի բարդություններ և ունի բարենպաստ ազդեցություն ամբողջ օրգանիզմի վրա։

Ձիթապտղի յուղի կազմը

Ձիթապտղի յուղը պարունակում է հետևյալ օգտակար նյութերը:

1. ՃարպաթթուՕլեիկ (Օմեգա - 9), լինոլիկ (Օմեգա - 6), արմավենու և ստեարիկ: Ճարպաթթուները բարելավում են արյան շրջանառությունը, նպաստում աճառի նորմալ սնուցմանը և դանդաղեցնում հոդերի ծերացումը։
2. Ֆլավոնոիդներ. Ֆլավոնոիդների դերը մարսողական համակարգի գործառույթների կարգավորումն է։ Մարսողական տրակտը կլանում է վիտամիններն ու հանքանյութերը, որոնք անհրաժեշտ են հոդերի սնուցման համար:
3. Վիտամին E. Կարգավորելով հորմոնալ ֆոնը՝ E վիտամինը կանխում է ոսկորներից կալցիումի արտահոսքը։
4. Կալցիում. Անհրաժեշտ է ամրացնել ոսկորները, ատամները և եղունգները:
5. Վիտամին D. Օգնում է կալցիումի կլանմանը։
6. Պոլիֆենոլներ. Սրանք ամենաուժեղ հակաօքսիդանտներն են։
7. Chromium. Նվազեցնում է գիրության վտանգը։ Իսկ գիրությունը հոդերի հիվանդությունների առաջացման հիմնական գործոնն է։
8. Ֆիտոստերոլներ. Նրանք գործում են հորմոնալ ֆոնի վրա, բարձրացնում են կանանց առողջության համար անհրաժեշտ էստրոգենի մակարդակը։ Էստրոգենի նորմալ մակարդակը դաշտանադադարի ժամանակ օստեոպորոզի կանխարգելումն է:
9. Ֆենոլային միացություններ. Սրանք ամենաուժեղ հակաօքսիդանտներն ու հակահիպոքսանտներն են: Նրանք բարելավում են օրգանիզմի հագեցվածությունը թթվածնով:Օլեոկանտալը նյութ է, որն ունի ոչ ստերոիդային հակաբորբոքային դեղամիջոցների ազդեցություն՝ այն անզգայացնում և վերացնում է հոդերի հիվանդությունների բորբոքումները:

Ինչպես է այն աշխատում հոդերի վրա

Ամենօրյա օգտագործման դեպքում օրգանիզմում բարձրանում է օստեոկալցինի սպիտակուցի մակարդակը։ Օստեոկալցինը պատասխանատու է ոսկորների ամրության համար: Նվազեցված մակարդակը կարող է հանգեցնել ոսկրերի փխրունության բարձրացման (օստեոպորոզ) և կոտրվածքների ռիսկի բարձրացման:

Հոդերի օգուտը կայանում է ունակության մեջ:

• նվազեցնել ցավը;
• նվազեցնել բորբոքման ինտենսիվությունը;
• բարելավել հոդերի շարժունակությունը;
• բարձրացնել մկանային տոնուսը (մկանները աջակցում են հոդին, պաշտպանում են վաղ ծերացումից);
• կանխել օստեոպորոզը (հատկապես անհրաժեշտ է կանանց համար դաշտանադադարի ժամանակ, երբ էստրոգենի արտադրությունը նվազում է և ոսկորների փխրունությունը մեծանում է);
• դանդաղեցնել հոդի «ծերացումը»՝ աջակցելով ուժեղ մկաններին և նորմալ արյան շրջանառությանը:

Բաղադրատոմսեր

1. Սուրբ Հովհաննեսի գինին ավելացնում է յուղի ցավազրկող հատկությունը, քանի որ այն հակաբորբոքային ազդեցություն ունի։ Խառնուրդը նվազեցնում է ցավը արթրիտի և օստեոխոնդրոզի ժամանակ. Վերցրեք 750 մլ ձիթապտղի յուղ և 50 գ Սուրբ Հովհաննեսի զավակի խոտ: Սուրբ Հովհաննեսի զավակը լցնել ձեթը և դնել մութ տեղում 1 ամիս։ Հետո խոտը հանել ու քամել։ Խառնուրդը խմել օրը 3 անգամ, 1 ճաշի գդալ 10 օր։ Մնացած խոտը կարող է օգտագործվել որպես կոմպրես ցավոտ տեղում: Կոմպրեսը կիրառվում է գիշերը։
2. Էխինացեան բարձրացնում է տեղական իմունիտետը և պայքարում է բորբոքման դեմ. Դասընթաց – օրական 14 պրոցեդուրա։ 25 գ էխինացեայի արմատը մանրացրեք և 30 րոպե պնդեք ջրային բաղնիքում, 25 գ հումքի համար վերցրեք 250 մլ ջուր։ Էխինացեա ստանալու համար քամել, ստացված արգանակը լցնել 500 մլ ձիթապտղի յուղ։ Խառնուրդը քսեք ցավոտ հոդերի մեջ մինչև ամբողջովին չորանա:
3. Օստեոխոնդրոզի, արթրիտի և ռադիկուլիտի դեպքում օգնում է ձիթապտղի և երիցուկի յուղերի խառնուրդը։ Բաղադրիչները հավասար համամասնությամբ խառնեք և քսեք ցավոտ տեղը մինչև ամբողջովին չորանա:
4. Վերցրեք 1 ճաշի գդալ աղ և ձիթապտղի յուղ, 5 ճաշի գդալ ցեխ։ Ցեխը վաճառվում է դեղատներում։ Ցեխը տաքացնում ենք մինչև 45 ° C, խառնում ենք աղով և ձիթապտղի յուղով։ Խառնուրդը կիրառվում է ախտահարված հոդի վրա 20 րոպե: Կեղտի շերտը պետք է ամբողջությամբ ծածկի հիվանդ հոդը: Օգտագործվում է ռևմատոիդ արթրիտի դեպքում։ Կեղտի փոխարեն կարող եք օգտագործել սեւ կամ կապույտ կավ։ Ռադիկուլիտի դեպքում խառնուրդը քսում են մեջքին, թաղանթ են քսում և կապում բրդյա շարֆով։ Պահպանեք 3 ժամ։ Բուժման կուրսը 14 օր է։
5. Ծովաբողկի արմատը (100 գ) մաքրած և մանր քերիչով քերած, լցնել 200 մլ ձիթապտղի յուղ։ Պնդել 2 ժամ: Խառնուրդը փաթաթեք շղարշով և դրեք տաք ջրի լոգանքի մեջ (36-37 ° C): Լողացեք 15-20 րոպե: Այնուհետեւ պետք է տաք ցնցուղ ընդունել, որպեսզի ծովաբողկը մաշկի գրգռում չառաջացնի։ Ռևմատիկ ցավերի բուժման համար անհրաժեշտ է 2 շաբաթ շարունակ ամեն օր լոգանք ընդունել։
6. Վերցրեք 1 բաժակ կտրատած դափնու տերեւ, լցրեք 1 բաժակ ձիթապտղի յուղ, խառնուրդը թողեք 3 շաբաթ։ Քսեք ցավոտ կետերին, խառնուրդը հատկապես օգտակար է ռևմատիզմի և հոդատապի դեպքում։
7. Օգտագործվում է հոդերի բուժման համար եթերային յուղերնարդոս, անանուխ, դարչին, նեխուր, եղևնի, էվկալիպտ, գիհ, բերգամոտ: Վերցրեք 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ և կաթեք 1-2 կաթիլ հիմնական հումքը։ Խառնուրդը քսում են մերսման շարժումներով, մինչև ամբողջովին ներծծվի։
8. Հոդերի վիճակը, արյան շրջանառությունը, սրտանոթային համակարգի, աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը բարելավելու համար հարկավոր է առավոտյան դատարկ ստամոքսին խմել 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ։

ԿԱՐԵՎՈՐ!Ներքին օգտագործման համար անհրաժեշտ է ընտրել Extra Virgin յուղ (առաջին սառը սեղմված): Այն ամենաօգտակարն է՝ պահպանում է բոլոր վիտամիններն ու սնուցիչները։ Այն մածուցիկ է, թանձր և բուրավետ։

Կողմնակի ազդեցություններ և հակացուցումներ

Հակացուցումների ցանկը:

1. խոլեցիստիտ;
2. պանկրեատիտի և գաստրիտի սրացում;
3. անհատական ​​անհանդուրժողականություն.

Կողմնակի ազդեցություն:

1. լուծ, երբ ընդունվում է մեծ չափաբաժիններով;
2. գիրություն - քանի որ արտադրանքը ունի բարձր կալորիականություն (մոտ 890 կկալ);
3. սրտխառնոց և փսխում մեծ չափաբաժիններ ընդունելիս:

ԿԱՐԵՎՈՐ!Ապրանքը չի ենթարկվում ջերմային մշակման (տապակում, եռում): Բարձր ջերմաստիճանի դեպքում յուղը կորցնում է բոլոր բուժիչ հատկությունները։

Ինչ այլ յուղեր են օգտակար

Կոկոս - ունի հակաբորբոքային և անալգետիկ ազդեցություն. Այն բարելավում է աճառի առաձգականությունը, նվազեցնում է հոդերի դեգեներատիվ հիվանդությունների (արթրոզ, օստեոխոնդրոզ) զարգացման ռիսկը։ Օգտագործվում է որպես ռուբ. Կարող է օգտագործվել որպես հիմք՝ խառնած նարդոսի և եղեսպակի եթերայուղերի հետ։ Արթրոզի կանխարգելման համար գիշերը խմել 1 թեյի գդալ։

Castor - ունի տեղային գրգռիչ ազդեցություն. Այն լավ օգնում է արթրիտի, ռադիկուլիտի, միոզիտի դեպքում: Քսեք մերսման խնդրահարույց հատվածներին և լոսյոնների տեսքով։ Ազատում է հոդերի ցավն ու առավոտյան կոշտությունը։ Գերչակի յուղն ունի լուծողական ազդեցություն, ուստի բանավոր ընդունման դեպքում կարող է առաջանալ լուծ:

Սպիտակեղեն – օգնում է ռևմատոիդ արթրիտի և հոդերի դեգեներատիվ հիվանդությունների դեպքում. Ալֆա-լինոլենաթթուն նվազեցնում է բորբոքումը, թեթևացնում է ցավն ու այտուցը:

Սխտոր- օգտագործվում է որպես հակաբորբոքային, շեղող և ցավազրկող միջոց:

Անանուխի, խնկունի, նարդոսի եթերայուղեր- օգնում է ցաների, մեջքի ցավի, արթրոզի, արթրիտի բուժմանը:

ԿԱՐԵՎՈՐ!Բոլոր եթերային յուղերը օգտագործվում են միայն հիմքի հետ խառնուրդով (ձիթապտղի, արևածաղկի): Իր մաքուր տեսքով դրանք առաջացնում են ալերգիա և նույնիսկ այրվածքներ:

Տեսանյութից դուք կիմանաք օգտակար հատկություններձիթապտղի յուղ և ինչպես օգտագործել այն

Արդյունքներ

1. Առողջ հոդերի պահպանման համար հարկավոր է առավոտյան նախաճաշից առաջ 1 ճաշի գդալ ձեթ խմել։
2. Մերսման համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել ձիթապտղի յուղ մի քանի կաթիլ եթերային յուղերի հետ (նարդոս, եղևնի, էվկալիպտ, անանուխ կամ խնկունի): Նման մերսումը կթուլացնի լարվածությունը մկաններից և կբարելավի արյան շրջանառությունը հոդի մեջ։
3. Եթե ​​ձեր ամենօրյա սննդակարգում ավելացնեք ձիթապտղի յուղ (աղցանների, հացահատիկի մեջ), կարող եք բարելավել հոդերի շարժունակությունը, նվազեցնել բորբոքային և դեգեներատիվ հիվանդությունների ռիսկը։

Հոդերը ոսկորների շարժական հոդեր են, որոնք ծածկված են հոդային պարկով, որոնց ներսում կա սինովիալ (քսող) հեղուկ։ Հոդերը գտնվում են այնտեղ, որտեղ կա հստակ շարժում՝ ճկում և երկարացում, առևանգում և ադուկցիա, պտույտ։

Հոդերը բաժանվում են պարզ (կազմված երկու ոսկորներից) և բարդ (երեք կամ ավելի ոսկորների համադրությամբ): Դրանց շուրջ տեղակայված են պերիարտիկուլյար հյուսվածքները՝ մկանները, կապանները, ջլերը, անոթները և նյարդերը, որոնք պատասխանատու են հոդի բնականոն աշխատանքի համար։

Ցանկացած բացասական ազդեցությունգործադրվում է հարակից հյուսվածքների վրա անմիջապես արտացոլվում է հոդի աշխատանքի մեջ:

Գիտնականները հաշվարկել են, որ կյանքի ընթացքում մատների հոդերը կծկվում են միջինը 25 միլիոն անգամ։

Հոդերի համար ամենաօգտակար մթերքները

Անյուղ կարմիր միս, լեզու, ձու. Այս մթերքները հարուստ են երկաթով, որն օգնում է դուրս հանել ավելորդ ֆոսֆորը:

Կանաչ բանջարեղեն , ծիրան , չամիչ , խուրմա , սալորաչիր , թեփ , հնդկաձավարի մեղր : Այս մթերքները հարուստ են մագնեզիումով՝ մի տարր, որը պատասխանատու է հոդերի ծառայող նյարդերի առողջության համար։

Պաղպաղակ. Թույլատրվում է միայն սերուցքային և կաթնային պաղպաղակ: Պարունակում է առողջ ճարպեր և կալցիում։

և ծովամթերք: Պարունակում է օրգանական (օգտակար) ֆոսֆոր, որն անհրաժեշտ է հոդերի համար։

Կաթ, կաթնաշոռ և պանիր։ Այս մթերքները հարուստ են օրգանական կալցիումով, որը, ի տարբերություն անօրգանականի, հակված չէ քարերի տեսքով նստելուն, այլ օգտագործվում է ոսկորներն ամրացնելու և մարմնի բջիջներում էլեկտրոլիտային հավասարակշռությունը պահպանելու համար։ (Չհամակցել օքսալաթթու պարունակող մթերքների հետ՝ թրթնջուկ, խավարծիլ, սպանախ):

Ծովային ջրիմուռներ, աճառներ և այն ամենը, ինչից պատրաստում են ասպիկն ու դոնդողը։ Այս մթերքները հարուստ են մուկոպոլիսաքարիդներով, որոնք ապահովում են հոդերի բնականոն գործունեությունը, քանի որ դրանք նման են սինովիալ հեղուկին։

. Ինչպես նախորդ ապրանքները, այն ունի գելային ազդեցություն: Բայց բացի աղի ուտեստներից, այն կարելի է ավելացնել նաև բոլոր տեսակի հյութերի մեջ՝ ստանալով հիանալի դոնդող։

Ձկան լյարդ, կարագ, ձվի դեղնուց: Դրանք պարունակում են վիտամին D, որը պատասխանատու է ոսկորներում կալցիումի պահպանման համար։

, ձիթայուղ . Վիտամին F-ի աղբյուր, որը հակաբորբոքային ազդեցություն ունի հոդերի վրա։

Ցիտրուսային մրգեր, մասուր, հաղարջ: Վիտամին C-ի հուսալի աղբյուր, որը պատասխանատու է հոդերի սնուցման համար։

Սնունդը եփեք արծնապակի մեջ՝ վիտամինները պահպանելու համար։

Ձմռանը օգտագործելու մրգերն ու հատապտուղները պետք է կամ չորացնել կամ սառեցնել: Այս դեպքում բոլոր վիտամինները կփրկվեն:

Բանջարեղենն ու մրգերը եփելիս կրճատեք պատրաստման ժամանակը վիտամինները պահպանելու համար։

Մթերքներ, որոնք վնասակար են հոդերի համար

• Ապրանքներ, որոնք պարունակում են անօրգանական ֆոսֆատներ. Դրանցից առաջատարներն են՝ գազավորված ըմպելիքները, բարձրակարգ ալյուրից պատրաստված հացը, հացին և խմորեղենին ավելացված փխրեցուցիչը, խեցգետնի ձողիկները, վերամշակված պանիրը, պաղպաղակը (տեսակների մեծ մասը): Այս ապրանքների օգտագործումը կարող է մոտեցնել այն ժամանակը, երբ օստեոպորոզը և կարծրությունը դառնում են կյանքի մշտական ​​ուղեկիցները, իսկ ռևմատոլոգները, նյարդաբաններն ու օրթոպեդները՝ լավագույն ընկերներ:
• Մարինացված և ապխտած արտադրանք. Դրանք պարունակում են բազմաթիվ անօրգանական աղեր, որոնք գրգռում են հոդերի պարկը՝ առաջացնելով հոդերի բորբոքում և դեֆորմացիա։

Վաղուց գաղտնիք չէ, որ լավ առողջությունն ուղղակիորեն կապված է ճիշտ սնվելու հետ: Ճիշտ սնունդը ոչ միայն լավ առողջության գրավականն է, այլեւ ավելորդ քաշի բացակայությունը։ Ավելորդ քաշի բացակայությունն իր հերթին ապահովում է բարձր ֆիզիկական ակտիվություն, նվազեցնում է սրտի հիվանդությունների, ինչպես նաև ավելորդ քաշի հետ կապված այլ վտանգավոր հիվանդությունների ռիսկը։ Եթե ​​մարդ ցանկանում է պահպանել իր առողջությունը բարձր մակարդակի վրա, ապա ճիշտ սնունդը պետք է լինի նրա ապրելակերպը։ Դիետան, առաջին հերթին, պետք է լինի հավասարակշռված, այն պետք է պարունակի տարբեր մթերքներ՝ մրգեր, բանջարեղեն, խոտաբույսեր, հացահատիկներ, միս, ձուկ և այլն։ Օրգանիզմը պետք է ամեն օր ստանա բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններն ու սննդանյութերը, իսկ սննդակարգում սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի հարաբերակցությունը պետք է չափավոր բաշխվի։ Որոշ սննդանյութերի պակասը երբեմն կարող է հանգեցնել հիվանդությունների կամ տարբեր հիվանդությունների: Հետեւաբար, դուք պետք է իմանաք, թե ինչ մթերքներ պետք է օգտագործել որոշակի հիվանդությունների դեպքում։ Զինված լինելով ստորև բերված ցուցակներով՝ դուք միշտ կիմանաք, թե ինչպես խուսափել որոշ հիվանդություններից, ինչպես նաև կիմանաք, թե բացի դեղամիջոցներից, ինչ օգնություն կարող եք տրամադրել մարմնին հիվանդության դեմ պայքարում։ Այս հոդվածը կկենտրոնանա հոդերի հիվանդությունների վրա:

Առողջ սնունդ հոդացավերի համար

Նման հիվանդությունը, ինչպիսին հոդացավն է, հազվադեպ չէ, և, հետևաբար, արժե ուշադրություն դարձնել, թե որ մթերքներն են օգտակար հոդացավերի համար։ Հոդերի հիվանդությունների բուժական սնուցման հիմնական սկզբունքներն են.

• նվազեցրեց շաքարի և աղի ընդունումը
• ածխաջրերի սահմանափակ ընդունում
• հրաժարվել կծու, աղի, տապակած սննդից, թունդ ըմպելիքներից, սուրճից
• կոտորակային սնուցում

Եթե ​​դուք հոդացավերով տառապող մարդկանցից եք, ապա պարզապես պետք է իմանաք, թե որ մթերքներն են օգտակար հոդերի ցավի համար։ Հոդերի ամրացման համար օգտակար ապրանքներն առաջին հերթին ամրացնող տարրերով հարուստ ապրանքներն են ոսկրային հյուսվածք. Այս տարրերն առկա են ժելատին պարունակող ուտեստներում՝ ասպի, դոնդող, դոնդող։ Օգտակար է ենթամթերք ուտել՝ լյարդ, սիրտ՝ թռչուններ, ձկներ կամ կենդանիներ։ Մթերքները, ինչպիսիք են ձողաձկան լյարդը կամ թունաը, պարունակում են վիտամին D, որը կանխում է կալցիումի արտահոսքը մարմնից, ինչը կարևոր է ոսկորների համար: Մի մոռացեք, որ ողնաշարի և հոդերի համար օգտակար մթերքները կալցիումով հարուստ մթերքներ են: Կալցիումը հարուստ է կաթնամթերքով՝ մածուն, թթվասեր, կաթ, կաթնաշոռ և պանիրներ։ Ծովամթերքը պարունակում է մեծ քանակությամբ կալցիում և ֆոսֆոր, որն անհրաժեշտ է նաև հոդերի և ոսկորների համար։ Մսային և ճարպային կերակրատեսակները սահմանափակելով՝ օգտակար է սննդակարգում ավելացնել օմեգա-3 պոլիչհագեցած ճարպաթթուներով հարուստ ծովային ձկան ուտեստներ, որոնք հայտնի են իրենց հակաբորբոքային ազդեցությամբ: Աճառային հյուսվածքի սինթեզն ապահովում է հում բանջարեղենը, ուստի օգտակար է պարբերաբար բանջարեղենային աղցաններ ուտել։ Հիվանդ հոդերի դեպքում շաքարավազն ու ածխաջրերը պետք է սահմանափակվեն, հետևաբար ամեն ինչ քաղցր է, սակայն աղանդերը կարելի է պատրաստել՝ օգտագործելով հոդերի համար օգտակար մթերքներ։ Համեղ աղանդեր կարելի է պատրաստել խնձորից, սալորից, ծիրանից, օրինակ՝ դոնդողից, քանի որ ժելատինը պարունակում է հետքի տարրեր, որոնք հոդերի համար շինարարական հյուսվածք են: Ըմպելիքներից օգտակար կլինի լոռամրգի ժելե և մրգային ըմպելիք։ Թույլատրվում է ընկույզ ուտել քիչ քանակությամբ՝ օրական մեկ բուռը բավական կլինի։ Օրինակ՝ սոճու ընկույզը դրական է ազդում արթրիտի վրա։

Սնուցում արթրիտի համար

Արթրիտը տարբեր հիվանդությունների և հոդերի խանգարումների ընդհանուր անվանումն է: Մարմինը արթրիտի համար անհրաժեշտ սննդանյութերի համալիրով ապահովելու համար պետք է ուտել առողջ սնունդ հոդերի և կապանների համար, մասնավորապես հետևյալ հետքի տարրերը պարունակող ապրանքներ.

• երկաթ (նիհար կարմիր միս, ձու)
• կալցիում (կաթնամթերք - կաթնաշոռ, կաթ, պանիր)
• ֆոսֆոր (ձուկ, ծովամթերք)
• մագնեզիում (կանաչ բանջարեղեն, չոր մրգեր, մրգեր, հատապտուղներ)
• մուկոպոլիսաքարիդներ (աճառ, ջլեր, ժելատին, ջրիմուռներ)

Իմանալով, թե որ մթերքներն են օգտակար հոդերի և կապանների համար, դուք պետք է ճիշտ կազմեք ձեր ճաշացանկը՝ խուսափելով կամ ամբողջությամբ բացառելով սննդակարգից այն մթերքները, որոնք վատ են ազդում հոդերի վիճակի վրա։ Այս ապրանքները ներառում են.

• յուղոտ միս և ապխտած միս
• մարինադներ
• լոբազգիներ
• կարտոֆիլ
• շոկոլադ
• հացահատիկային և հացահատիկային ապրանքներ
• սուրճ, ալկոհոլ

Կրճատելով այս մթերքները՝ դուք կնվազեցնեք հոդերի լուրջ հիվանդությունների ռիսկը և, եթե ունեք այդպիսին, կօգնեք ձեր մարմնին պայքարել դրա դեմ: Հաճախ հոդացավը կապված է կաթնաթթվային աղերի կուտակման հետ, ինչն էլ հենց թերսնման պատճառ է հանդիսանում։ Հետեւաբար, փոխելով սննդակարգը, դուք կարող եք ազատվել այս հիվանդությունից եւ նվազագույնի հասցնել հիվանդության վտանգը: Հոդերի հիվանդությունների դեմ պայքարում կօգնեն արթրիտի համար օգտակար մթերքները։ Այս մթերքները ներառում են՝ բանջարեղեն (բրոկկոլի, նեխուր, գազար), այգու կանաչի, մրգեր (հատկապես բանանը որպես կալիումի և մանրաթելի հիանալի աղբյուր), կոճապղպեղ, կենդանիների և ձկան աճառ:

Հոդերի ամենատարածված հիվանդությունը ռևմատոիդ արթրիտն է, որը շարակցական հյուսվածքի հիվանդություն է, որը հիմնականում ազդում է փոքր հոդերի վրա: Այս հիվանդության բուժման ժամանակ, բացի ընդունելուց դեղեր, պահանջվում է նաև հետևել թերապևտիկ սնուցման պլանին։ Այս դիետան ներառում է նաև արթրիտի համար առողջարար սնունդ: Ռևմատոիդ արթրիտի համար ամենաօգտակար մթերքները օմեգա-3 չհագեցած ճարպաթթուներով հարուստ մթերքներն են։ Դրանք ներառում են սաղմոն, ծովատառեխ, սկումբրիա, ձողաձուկ և հալիբուտ: Օգտակար է նաև ռևմատոիդ արթրիտով տառապողների համար ձկան յուղ օգտագործելը։ Ձուկը կարելի է օգտագործել նաև պահածոյացված վիճակում, սակայն օմեգա-3 ճարպաթթուների պարունակությունն ավելի ցածր է:

Թերապևտիկ սննդակարգն այս դեպքում ռևմատոիդ արթրիտի համար նախատեսված սնունդն է, որն առաջին հերթին պետք է դիտարկել այս հիվանդության համար օգտակար մթերքները։ Դիետայի հիմնական բաղադրիչներից մեկը կաթն է։ Այն օրգանիզմին կապահովի բավարար կալցիում։ Թույլատրվում է սննդակարգում ներառել ամբողջական հացահատիկի ալյուրից պատրաստված մթերքներ։ Կարևոր են նաև սպիտակուցի աղբյուրները՝ ձու, որոշ հացահատիկներ, սոյա: Սննդակարգում պետք է առկա լինեն D և C վիտամիններ, խորհուրդ է տրվում լրացուցիչ կալցիում ընդունել։ Բուժական դիետան ամենևին էլ խիստ սահմանափակումներ չի ենթադրում, իրականում բավական է միայն հրաժարվել վնասակար մթերքներից և առողջ սնունդ օգտագործել։ Ի վերջո, նույնիսկ ճիշտ սնվելով, դուք կարող եք պատրաստել տարբեր համեղ ուտեստներ:

Սնուցում ողնաշարի հիվանդությունների համար

Եթե ​​դուք հաճախ եք տառապում մեջքի ցավից, ապա սա կարող է լինել ողնաշարի հիվանդության առաջին նշանը։ Այդպիսի հիվանդությունների թվում են օստեոխոնդրոզը, միջողնաշարային ճողվածքը, սկոլեոզը, իշիատիկան, օստեոարթրիտը և այլն։ Ողնաշարի հիվանդությունների ախտանիշներից խուսափելու կամ նվազագույնի հասցնելու համար պետք է ավելի մեծ ուշադրություն դարձնել դրան, այն է՝ վերահսկել ձեր կեցվածքը, վերահսկել սթրեսը և, իհարկե, ճիշտ սնվել:

Ողնաշարի համար ամենաօգտակար մթերքներըՍրանք այն մթերքներն են, որոնք պարունակում են բավարար քանակությամբ ճարպեր և սպիտակուցներ։ Դիետայի սպիտակուցը կարող է լինել ինչպես կենդանական, այնպես էլ բուսական: Կենդանական սպիտակուցի հիմնական աղբյուրներն են միսը, ձուկը, ձուն և կաթնամթերքը։ Բուսական սպիտակուցի աղբյուրներն են հատիկաընդեղենը (լոբի, ոսպ), սերմերը, ընկույզը, հնդկաձավարը, եգիպտացորենը։ Ընդունված ճարպերը պետք է լինեն բարձրորակ, այդպիսի ճարպեր կան ընկույզում, յուղերում (կտավատի սերմ, ձիթապտղի), յուղոտ ձկան մեջ։ Ողնաշարի համար օգտակար մթերքները պետք է պարունակեն կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում և մանգան։ Կալցիումը պարունակում է կոշտ պանիր, կաթնաշոռ, լյարդ, ընկույզ: Ֆոսֆորի հիանալի աղբյուր են ձուկը, ոլոռը, թեփը։ Մագնեզիումը հարուստ է սերմերով, վարունգով, սպանախով։ Իսկ մանգանը բանանն է, թխած կարտոֆիլը, սոխը, ջրիմուռը:

Երբ գործ ունենք այնպիսի հիվանդության հետ, ինչպիսին ճողվածքն է, կարևոր է իմանալ, թե որ մթերքներն են օգտակար ողնաշարի ճողվածքի համար: Ողնաշարի ճողվածքի սնուցման սկզբունքները նման են վերը թվարկվածներին: Այստեղ կարևոր է նաև սննդակարգում A, B, D և C վիտամինների, միկրոէլեմենտների, ճարպերի և սպիտակուցների աղբյուրների առկայությունը։ Ողնաշարի ճողվածքի համար օգտակար հիմնական մթերքներն են՝ մրգերը (խնձոր, տանձ), հատապտուղները (ազնվամորու, ելակ), կանաչ բանջարեղենը (սպանախ), հատիկաընդեղենը, ընկույզը, հացաբուլկեղենի հացը, կաթն ու կաթնամթերքը, ձուկը, թռչնամիսը, ենթամթերքը, ժելատինը և ագարը։ -ագար (բուսական «ժելատին» պատրաստված ջրիմուռներից): Մի մոռացեք և բավականաչափ ջուր: Խորհուրդ է տրվում օրական 30 կգ քաշի դիմաց խմել մոտ մեկ լիտր ջուր։ Սա օգտակար է ոչ միայն աճառի ամրապնդման համար, որը կազմում է 85% ջուր, այլև մարմնի ընդհանուր առողջության և բարեկեցության համար:

Ոսկորների ամրապնդում

Իմանալով, թե ինչ մթերքներ են օգտակար ողնաշարի համար, արժե ուշադրություն դարձնել ողջ ոսկրային համակարգի առողջությանը, թե որ մթերքներն են օգտակար ոսկորների համար։ Ինչպես նաև հոդերի և ողնաշարի համար, ոսկորների համար օգտակար սնունդ են կալցիումով և ֆոսֆորով հարուստ մթերքները՝ կաթնամթերքը, ծովամթերքը և ձուկը: Կոտրվածքների, ինչպես նաև ոսկորների աճի և ամրապնդման համար օգտակար են միկրոէլեմենտները, ինչպիսիք են մագնեզիումը, ցինկը, պղինձը, մանգանը և վիտամին D-ն: Օրգանիզմում կալցիումի պակասը հրահրում է այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են օստեոխոնդրոզը, արթրոզը, օստեոպորոզը: Այս բոլոր վիտամինների և տարրերի պակասի դեպքում ոսկորները թուլանում են, կոտրվածքների վտանգը մեծանում է։ Օրգանիզմում կալցիումի անհրաժեշտ քանակությունը վերահսկելու և պահպանելու համար հարկավոր է հատուկ ուշադրություն դարձնել հետևյալ ապրանքներին.

• նուշը սպիտակուցի և կալցիումի աղբյուր է, գետնանուշը և սոճու ընկույզը ցինկի աղբյուր են
• կաթնամթերք և կաթ
• տերևավոր բանջարեղեն, կաղամբ, կանաչի
• արմատային մշակաբույսեր (բողկ, բողկ)
• յուղոտ ձուկը վիտամին D-ի աղբյուր է
• լյարդը որպես վիտամին A, D, պղնձի աղբյուր
• հորթի միսը, ձուկը և ծովամթերքը՝ որպես ֆոսֆորի աղբյուր
• ձավարեղեն
• ծիրանի չիր, ծիրանի
• Նարնջի հյութը նաև օգտակար է ոսկորների համար, այն ասկորբինաթթվի աղբյուր է, որն օգնում է կալցիումի կլանմանը

Այս ցանկում ներառված են նաև մթերքները, որոնք օգտակար են ոսկորների կոտրվածքների դեպքում։ Բացի այդ, կոտրվածքների դեպքում ոսկրերի աճի համար օրգանիզմին անհրաժեշտ են C, D, K, B6, B12 վիտամիններ, ֆոլաթթու։ Ֆերմենտացված կաթնամթերքն օրգանիզմին ապահովում է վիտամին K-ով, վիտամին B6-ը պարունակում է բանան, կարտոֆիլ, հավի միս, իսկ կաթնամթերքը, տավարի միսը և ձուն հարուստ են վիտամին B12-ով: Կոտրվածքների դեպքում պետք է խուսափել սպիտակուցի պակասից՝ ուտելով բավարար քանակությամբ սպիտակուցային մթերքներ։ Ճարպոտ սնունդը, ալկոհոլը, կոֆեինը պետք է բացառել սննդակարգից։

Օգտակար միջոցներ ոսկրային հիվանդությունների համար

Ոսկրային հյուսվածքի ընդհանուր հիվանդությունների շարքում կարելի է անվանել օստեոպորոզ, օստեոարթրիտ, օստեոխոնդրոզ: Դրանց կանխարգելման, ինչպես նաև դրանց դեմ պայքարում պետք է ուշադրություն դարձնել սնուցմանը։

Օստեոպորոզը ոսկրային հիվանդություն է, որը դարձնում է ոսկորները փխրուն, ինչը հանգեցնում է կոտրվածքների նույնիսկ նվազագույն սթրեսի դեպքում: Օստեոպորոզի համար օգտակար մթերքները կօգնեն բարելավել և ամրացնել ոսկորները։ Հայտնի է, որ կալցիումն ու ֆոսֆորն օգտակար են ոսկրերի առողջության համար, սակայն նման հիվանդության դեպքում պետք է նկատի ունենալ, որ այս ցանկի ոչ բոլոր մթերքները կարող են օգտակար լինել։ Նախքան թերապևտիկ դիետա սկսելը, պետք է հասկանալ, թե ինչ մթերքներ են օգտակար օստեոպորոզի համար։ Հաճախ առաջարկվում է կալցիումի դիետա: Սակայն կաթնամթերքից ավելի շատ նախապատվությունը պետք է տալ կաթնաշոռին ու կեֆիրին։ Բանջարեղենից օգտակար է օգտագործել կաղամբը, նեխուրը, սպանախը։ Մրգերից՝ խաղող, արքայախնձոր, խնձոր։ Ծովամթերքից նախընտրելի են ծովախեցգետինները և կաղամարները: Շատ օգտակար են նաեւ կանաչեղենը, ոլոռը, հատիկեղենը։ Օստեոպորոզի դեպքում սննդակարգում պետք է լինեն հացահատիկային ապրանքներ, ինչպիսիք են հնդկաձավարը, բրինձը: Նաև օրգանիզմում կալցիումի ավելի լավ կլանման համար օգտակար է այն օգտագործել ածխաջրերի հետ միասին։ Շագանակագույն հացն այստեղ կատարյալ է:

Օստեոարթրիտով` ցայտուն բնույթի հոդերի հիվանդություն, կարևոր է նաև հատուկ սննդակարգը: Օստեոարթրիտի համար օգտակար մթերքներն են անյուղ միսը, յուղոտ ձուկը, ենթամթերքը, ժելատին պարունակող կերակրատեսակները և ժելատին պարունակող ուտեստները (դոնդող, ասպիկա, մրգային և հատապտուղների ժելե), կաթնամթերք, հատապտուղներ, տերևավոր բույսեր (թրթնջուկ, կաղամբ), արմատային բանջարեղեն (գազար, ճակնդեղ): ), ձավարեղեն, հացահատիկային հաց։ Աղանդերից և քաղցրավենիքներից՝ մուրաբաներ, մարմելադ, մեղր, ժելե, ջեմ։ Այս մթերքները պարունակում են հոդերի համար օգտակար նյութեր՝ մուկոպոլիսաքարիդներ և կոլագեն։ Այս տարրերն ապահովում են հոդերի բնականոն գործունեությունը` հանդիսանալով շինանյութ: Իմանալով, թե որ մթերքներն են օգտակար օստեոարթրիտի համար, կարող է օգնել նվազագույնի հասցնել հիվանդության վտանգը, դադարեցնել դրա առաջընթացը և նվազեցնել ախտանիշները:

Մեջքի այնպիսի հիվանդության դեպքում, ինչպիսին է օստեոխոնդրոզը, խորհուրդ է տրվում ոչ խիստ ցածր կալորիականությամբ դիետա՝ հիմնված ռացիոնալ առողջ դիետայի վրա: Օստեոխոնդրոզի համար օգտակար մթերքներն են կալցիումով հարուստ կաթն ու կաթնամթերքը, թարմ մրգերն ու բանջարեղենը։ Աղցանները լավագույնս համեմված են կիտրոնի հյութով և ձիթապտղի յուղով: Օգտակար է նաեւ եփած միսը, սպիտակուցային մթերքները։ Օստեոխոնդրոզի, ինչպես նաև աճառի համար նախատեսված արտադրանքները պետք է պարունակեն անհրաժեշտ վիտամիններ և հանքանյութեր.

• վիտամին A (օրգանական միս, դդում)
• վիտամին B (ծովամթերք, սունկ, ձավարեղեն)
• վիտամին C (հատապտուղներ, մրգեր, ցիտրուսային մրգեր)
• վիտամին D (ձուկ)
• կալցիում (նուշ, մասուր)
• մագնեզիում (սպանախ, ավոկադո, սերմեր)
• մանգան (կարտոֆիլ, բանան, ընկույզ, նեխուր)
• ֆոսֆոր (թեփ, հազար)

Ինչպես տեսնում եք, ոսկրային հիվանդությունների սննդակարգը բավականին հավասարակշռված է և բազմազան։ Առողջությունը պահպանելու համար պետք չէ ձեզ տանջել ծանր դիետաներով, խիստ սահմանափակումներով, այլ պարզապես սնվեք առողջ, համեղ և ճիշտ՝ չմոռանալով օրգանիզմին ապահովել անհրաժեշտ քանակությամբ վիտամիններով և սննդանյութերով։

Այսօր հոդերի հիվանդությունները լայն տարածում ունեն, հանդիպում են նույնիսկ երեխաների մոտ։ Հոդերի հիվանդությունների առաջացման հարցում կարևոր դեր է խաղում ոչ ճիշտ սնունդը։ Բացի այդ, նյութափոխանակության խանգարումները հանգեցնում են հոդերի խնդիրների: Դա պայմանավորված է նրանով, որ օրգանիզմ մտնող սնունդը հոդային հյուսվածքի շինանյութ է։ Հետևաբար, հոդերի և աճառի պատշաճ սնուցումը հոդային պաթոլոգիայի զարգացումը կանխելու կարևոր ասպեկտ է:

Ի՞նչն է օգտակար հոդերի, կապանների և աճառի առողջության համար: Այս հարցը ավելի մանրամասն քննարկելու համար նախ պետք է պարզել, թե որ մթերքներն են բացասաբար ազդում հոդերի կառուցվածքի և աշխատանքի վրա:

Բոլորը գիտեն, որ մարդը բաղկացած է նրանից, ինչ ուտում է։ Բոլոր տեսակի քիմիական հավելումներ պարունակող մթերքները վնասում են հոդային ապարատը։ Հետևաբար, հոդային պաթոլոգիայի կանխարգելման համար անհրաժեշտ է բացառել.

1. Երշիկեղեն.
2. Գազավորված ըմպելիքներ. Դրա փոխարեն ավելի լավ է օգտագործել մրգային ըմպելիքներ, հյութեր, կոմպոտներ կամ ժելե։
3. Պահածոներ.
4. Պանիրներ՝ երկար պահպանման ժամկետով։
5. Կիսաֆաբրիկատներ.
6. Յուղոտ միս, ապխտած միս, չորացրած ձուկ:
7. Պետք է նաև խուսափել ցանկացած տապակած մթերքներից: Ավելի լավ է կերակուր պատրաստել զույգի համար կամ թխել ջեռոցում։
8. Ֆոսֆատ պարունակող արտադրանք. Ֆոսֆատը նպաստում է ոսկրային հյուսվածքից կալցիումի հեռացմանը, ինչը հանգեցնում է օստեոպորոզի: Ֆոսֆատ պարունակող մթերքներ՝ խտացրած կաթ, խմոր փխրեցուցիչով, վերամշակված պանիր, խեցգետնի ձողիկներ, պաղպաղակ (բացառությամբ կաթով և սերուցքով պատրաստված), սպիտակ հաց։
9. Պուրինային արտադրանք. Պուրինը առաջացնում է հոդատապ. Ուստի պետք է բացառել սուրճը, թեյերը, ոսպը, լյարդը, յուղոտ միսը, շոկոլադը։
10. Քաղցրավենիք. Ավելի լավ է դրանք փոխարինել ժելեով և մարմելադով, որը ներառում է հատապտուղներ։
11. Թրթնջուկ, բողկ - այս մթերքները հանգեցնում են օրգանիզմում օքսալաթթվի պարունակության ավելացմանը։

Առողջ սնունդը կօգնի ամրացնել ձեր հոդերը։ Դիետան պետք է ներառի.

1. Մուկոպոլիսաքարիդներ. Պարունակում են իրենց արտադրանքը հիշեցնող ժելե: Դրանք անհրաժեշտ են հոդային մակերեսները քսելու համար։ Դրանցից մեծ քանակությամբ հանդիպում են ծովամթերքում՝ ծովախեցգետիններ և միդիաներ, ջրիմուռներ։ Դոնդողանման մթերքները շատ են կոլագենի պարունակությամբ: Կոլագենը ծառայում է որպես աճառային հյուսվածքի շինանյութ: Ուստի օրգանիզմում կոլագենի քանակն ավելացնելու համար անհրաժեշտ է ուտել ասպիկով, հարուստ արգանակներ և ապուրներ։ Բացի այդ, այս նյութի մեծ քանակություն է պարունակում նաեւ խնձորի կեղեւը։ Տարբեր տեղայնացման արթրիտի և արթրոզի կանխարգելման համար անհրաժեշտ է օրական առնվազն մեկ խնձոր ուտել։
2. Ծծումբը և սելենը կօգնեն մեծացնել հոդերի հեղուկի արտադրությունը և վերականգնել աճառը: Այս տարրերը կարևոր են բոլոր հոդերի համար, ներառյալ ծնկները: Ծծումբ ստանալու համար անհրաժեշտ է ուտել ձուկ (մասնավորապես՝ բաս և սաղմոն), հավ, տավարի միս։ Շատ ծծումբ կա փշահաղարջի, ձվի, կաղամբի, սալորի, խնձորի, բողկի, սոխի մեջ: Սելենի աղբյուրն են կոկոսը, ջրիմուռները, սխտորը, ծովախեցգետինները, միդիաները, ձողաձուկը, սև հացը։
3. Երկաթը հանդիպում է տավարի մսի, լյարդի, խնձորի, կանաչեղենի մեջ։ Այն նաև կարևոր է համատեղ գործառույթների համար։
4. Մագնեզիումը անհրաժեշտ է նորմալ նյարդայնացման համար: Այս տարրի մեծ կոնցենտրացիան հանդիպում է վարսակի ալյուրի, սալորաչիրի, կանաչ բանջարեղենի, հնդկաձավարի, ծիրանի, սոյայի, մուգ շոկոլադի, չամիչի և թեփի մեջ:
5. Սպիտակուցներ. Դրա ընդունումը օրգանիզմ անհրաժեշտ է աճառային հյուսվածքի կառուցման և վերականգնման համար։ Շատ սպիտակուցներ պարունակում են կաթ, կաթնաշոռ, միս, խուրմա, ձուկ, ոլոռ։

Վիտամիններն անհրաժեշտ են ինչպես ամբողջ օրգանիզմի, այնպես էլ ոտքերի (այդ թվում՝ ծնկի) ու ձեռքերի հոդերի համար։

1. Վիտամին C-ն կօգնի բարելավել հոդերի հյուսվածքների սնուցումը: Այս վիտամինը շատ է հաղարջի, մասուրի և ցիտրուսային մրգերի մեջ: Օգտակար է սննդակարգում ներառել բետա-կարոտինը՝ պարունակվող նարնջագույն բանջարեղենի և մրգերի մեջ։
2. Կալցիումը կօգնի ամրացնել ոսկրային հյուսվածքը։ Կաթնամթերքի մեջ դրա պարունակությունը առավելագույնն է։
3. Վիտամին D-ն կօգնի պահպանել կալցիումը ոսկորներում և բարելավել դրա կլանումը, դրա պաշարները մեծացնելու համար պետք է ուտել ձվի դեղնուց, կարագ և կաթնամթերք։

Վիտամին F-ն ու ճարպաթթուները կօգնեն նվազեցնել հոդերի խոռոչի բորբոքումը։

1. Շատ վիտամին F և ճարպաթթուներ ձիթապտղի յուղում, սարդինայում, սկումբրիայում, ծովատառեխում: Ծովատառեխի մեջ աղի կոնցենտրացիան նվազեցնելու համար կօգնի դրա նախնական թրջումը կաթի մեջ։
2. Նուշը և արևածաղկի սերմերը հարուստ են վիտամին E-ով: Այն ակտիվ հակաօքսիդանտ է: Ազատ ռադիկալները, որոնց դեմ պայքարում է, ոչնչացնում են բջջային կառուցվածքները: Սա հանգեցնում է արթրիտի ցավի առաջացմանը։

Սպորտային սնուցում ոսկորների և հոդերի համար

Սպորտով զբաղվելը մեծ բեռ է մարմնի հոդային ապարատի, ջլերի և մկանների համար։ Յուրաքանչյուր մարզիկ ցանկանում է խուսափել վնասվածքներից։ Դրա համար սննդակարգից բացի անհրաժեշտ է օգտագործել հատուկ սպորտային հավելումներ, որոնք կօգնեն ամրացնել կապաններն ու մկանները։ Քոնդրոյտինը և գլյուկոզամինը պետք է ընդունվեն որպես հավելումներ:

Գլյուկոզամինը կօգնի կառուցել աճառ և կապաններ: Այն ամրացնում է կապան-ջիլային ապարատը և ապահովում է սինովիալ հեղուկի արտադրությունը բավարար քանակությամբ։ Գլյուկոզամինը կօգնի բոլոր հոդերի հիվանդություններին։

Քոնդրոյտինը աճառային հյուսվածքի շինանյութ է: Այն ընդունվում է գլյուկոզամինի հետ միասին։ Քոնդրոյտինը աճառը դարձնում է առաձգական, պաշտպանում է հոդային ապարատը, ամրացնում հյուսվածքները և վերականգնում դրանց ամբողջականությունը:

Սպորտային հավելումները կանխում են վնասվածքները, ապահովում են հոդային ապարատի բնականոն գործունեությունը։

Ժողովրդական միջոցներ հոդերի և կապանների համար

Հոդային մակերեսները ամրացնելու համար կարող եք օգտագործել ժողովրդական մեթոդներ.

1. Ցավային սինդրոմից՝ մեղր և աղ։ Մեղրն ու աղը հավասար համամասնությամբ խառնել, զանգվածը դնել բամբակե կտորի վրա և դնել ցավի կենտրոնի վրա։ Վերևում դրեք ցելոֆան և բրդյա շարֆ։ Կոմպրեսը կիրառեք գիշերը։
2. Կռատուկի յուղը կօգնի վերականգնել և ամրացնել հոդային ապարատը։ Այն պատրաստելու համար կռատուկի արմատը պետք է մանր կտրատել, դնել կես լիտր տարայի մեջ և լցնել բուսայուղով։ Վերևը ծածկեք կափարիչով, որպեսզի օդը մտնի: Տեղադրել մութ տեղում մեկ ամիս, երբեմն թափահարել։ Մեկ ամիս անց քամեք և քսեք ախտահարմանը օրը երկու անգամ։
3. Օգնում է ամրացնել ելակի կապանները։ Մեկ ճաշի գդալ ելակը մի բաժակ ջրի մեջ դնել և եռացնել 15 րոպե։ Օգտագործեք ողջ օրվա ընթացքում։

Չպետք է մոռանալ, որ օրգանիզմը սննդից շինանյութ է վերցնում։ Ճիշտ սնունդը առողջ հոդերի և աճառի, հոդերի հիվանդությունների կանխարգելման գրավականն է։