Rokitnik zwyczajny. Korzystne funkcje

Aktualizacja: październik 2018 r

Rokitnik zwyczajny to krzew liściasty z rodziny Sucker, osiągający wysokość do 10 m. Najbardziej znanym gatunkiem jest rokitnik zwyczajny.

Ulubionymi miejscami uprawy rośliny są brzegi rzek, tereny górzyste, gleby skaliste i piaszczyste na wysokości 3300-4500 m, a ciernisty krzew nie boi się nawet 50-stopniowych mrozów na Syberii. Nazwa rośliny jest symboliczna i opisuje wygląd krzewu - jasnopomarańczowe jagody dosłownie przylegają do cienkich gałęzi ze wszystkich stron, a wewnątrz jagód znajduje się małe nasionko.

Krzew występuje powszechnie w Europie, Azji Środkowej, Kanadzie i USA. W Chinach jest wiele plantacji rokitnika, a ich liczba jest kilkakrotnie większa niż w Rosji. Roślina jest często wykorzystywana do tworzenia żywopłotów, wzmacniania wąwozów i skarp.

Opis i skład chemiczny

Ciernisty pień ma dość szorstką i grubą korę. Liście są wydłużone, od spodu srebrnozielone. Kwitnienie następuje w kwietniu. Owoce owalne lub kuliste dojrzewają od sierpnia do października, charakteryzują się jasnopomarańczową barwą i kwaśnym smakiem.

Dlaczego rokitnik jest przydatny

Korzyści dla zdrowia człowieka niemal wszystkich części rośliny wynikają z unikalnego składu rokitnika.

Jagody zawierają następujące korzystne substancje:

Jagody zawierają do 4,5% karotenoidów, 2,57% węglowodanów rozpuszczalnych w wodzie, 4,4–9% oleju tłuszczowego, 2,8% kwasów organicznych, 0,79% pektyn.
Zawartość kwasów triterpenowych wynosi 505-1170 mg/100 g: zapobiegają i normalizują krążenie krwi, działają leczniczo na.
Rokitnik zawiera duże ilości B-sitosterolu, który działa przeciwmiażdżycowo.
Serotonina ma działanie przeciwnowotworowe.
Cholina podnosi ciśnienie krwi, zapobiega stłuszczeniu wątroby i rozwojowi miażdżycy.
Flawonoidy, które znajdują się we wszystkich częściach rośliny, są przeciwutleniaczami przeciwnowotworowymi i mogą być stosowane w celu zapobiegania nowotworom.
Związki fenolowe, których duże ilości znajdują się w świeżych jagodach, hamują rozwój bakterii Gram-ujemnych, w tym Helicobacter pylori.
Roślina zawiera 15 mikroelementów, m.in. magnez, żelazo, bor, mangan, siarkę, krzem, tytan i aluminium.

Witaminy/100g

C: 54-316 mg (zmniejszanie i wzmacnianie mięśnia sercowego i ścian naczyń, zapobieganie krwotokom, wspomaganie pracy wątroby, nerek i);
R: 75-100 mg (wzmocnienie naczynek i zmniejszenie ich krwawienia);
B9: 0,79 mg (udział w tworzeniu czerwonych krwinek, działanie przeciwnowotworowe w przypadku raka szyjki macicy, normalizacja produkcji kwasu solnego);
B1: 0,016-0,085 mg (regulacja procesów metabolicznych, aktywności nerwowej i sercowo-naczyniowej);
B2: 0,030-0,056 mg (udział w oddychaniu komórkowym);
prowitamina A: 0,9-10,9 mg (normalizacja funkcji potu, gruczołów rozrodczych i łzowych, trzustki i tarczycy);
E: 8-18 mg (synteza hormonów płciowych, ochrona wewnątrzmacicznego rozwoju płodu, odmładzanie organizmu, usuwanie toksyn);
K: 0,9-1,5 mg (zmniejszenie krwawienia i łamliwości naczyń krwionośnych);
nienasycone kwasy tłuszczowe – aż 77% (w oleju).

Olej rokitnikowy zawiera wiele przydatnych substancji.

Zatem w 100 g oleju otrzymanego z miąższu znajduje się 112–154 mg tokoferoli, 168–215 mg karotenoidów, 0,89% fosfolipidów, ponad 90 mg nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych i tylko olej rokitnikowy charakteryzuje się unikalnym połączeniem korzystnych kwasów omega-3 i omega-6 PUFA w proporcji 50:50.

100 gramów oleju wyciśniętego z miąższu jagód zawiera 180–250 mg karotenoidów, 40–100 mg karotenu, 110–165 mg a-tokoferolu i retinolu.

Liście i pędy rośliny charakteryzują się bogatym składem, ale owoce i olej zawierają większą zawartość substancji przydatnych.

Surowce lecznicze, przygotowanie

Wszystkie części rośliny mają wartość leczniczą: jagody, nasiona (nasiona), liście, młode pędy, korzenie i kora. Z jagód robi się oliwę, soki, marmoladę, pianki marshmallow, dżemy, galaretki, a nawet napoje alkoholowe, a z korzeni, liści i kory sporządza się nalewki, herbaty i wywary.

Jagody zbiera się w pełni dojrzałe, przy suchej pogodzie. Najlepsza metoda zbioru, która pozwala uratować wszystko korzystne cechy jagody - to szybkie zamrażanie. Dojrzałe jagody można suszyć w suszarce w temperaturze około 40°C. Za pomocą prasy z jagód uzyskuje się zagęszczony sok, a z miazgi otrzymuje się olej rokitnikowy.

Gałązki i liście można zbierać w czerwcu - suszy się je w suchym, ciemnym i dobrze wentylowanym miejscu.

Sok z rokitnika można przygotować, ale metodą pasteryzacji, ponieważ gotowanie niszczy większość korzystnych substancji.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania

Roślina jest aktywnie wykorzystywana zarówno w medycynie oficjalnej, jak i tradycyjnej, a także w homeopatii, kuchni i kosmetyce. Przemysł farmaceutyczny produkuje oleje, syropy, suplementy diety, nalewki i czopki zawierające rokitnik. Z jagód robi się dżemy, dżemy, soki, napoje owocowe, konfitury i cukierki.

Roślina charakteryzuje się wyraźnymi właściwościami leczniczymi i ma następujący wpływ na organizm ludzki:

przeciwnowotworowe
antyanemiczny
Naprawczy
gojenie się ran
antyseptyczny
antytoksyczny
przeciwzapalny
lek przeciwbólowy
trombolityczny
przeciwmiażdżycowe
normalizujący funkcjonowanie prawie wszystkich narządów wewnętrznych
przeciwreumatyczne
przeciwdna
przeczyszczający

Wskazania do leczenia rokitnikiem zwyczajnym

różnego rodzaju dermatozy i (z wyjątkiem alergicznych), uszkodzenia skóry, w tym oparzenia i odmrożenia na etapie regeneracji, rany ropne, owrzodzenia troficzne, odleżyny, nadżerki
reumatyzm
choroby oczu,
choroby ginekologiczne, w tym zapalenie szyjki macicy
i męski
i gastropatii, m.in. związany z H.pilori
katar,
, zapalenie przyzębia, zapalenie miazgi
choroby onkologiczne
miażdżyca
wysokie ryzyko zawałów serca i udarów mózgu
niedokrwistość
zatrucie,
depresja, bezsenność, nerwice

Przeciwwskazania

Jak każda inna roślina, rokitnik przynosi zarówno szkody, jak i korzyści, a granicą między nimi są przeciwwskazania do stosowania, które należy wziąć pod uwagę!

Leczenie rokitnikiem jest przeciwwskazane w przypadku reakcji alergicznych i indywidualnej nietolerancji. Jasnopomarańczowy kolor jagód wskazuje na ich wysoką aktywność alergiczną, dlatego osoby cierpiące na alergie powinny zachować ostrożność podczas ich stosowania.
Leczenie wewnętrzne jest zabronione w ostrych chorobach zapalnych wątroby, pęcherzyka żółciowego, trzustki i niedociśnieniu.
Ci, którzy cierpią na kamicę moczową, w której zdarzały się przypadki samoistnego przejścia kamieni w wywiadzie, a także ze zwiększoną kwasowością soku żołądkowego, nie powinni przyjmować świeżego rokitnika ani świeżo wyciśniętego soku z jagód.
Jeśli masz skłonność do biegunki, stosuj olej z rokitnika ostrożnie.

Zastosowanie w farmacji

Oprócz dobrze znanego olejku z rokitnika, istnieje szereg równie znanych leków, które stosują właściwości lecznicze rokitnik zwyczajny:

Tabletki Angi Sept od doktora Theissa. Stosowany w chorobach zapalnych gardła i gardła. Cena – 160-230 rubli;
Tabletki Giporamin firmy PharmVILAR. Lek przeciwwirusowy o szerokim spektrum działania. Cena – 120-130 rubli;
Czopki doodbytnicze z olejkiem z rokitnika firmy Nizhpharm. Stosowany w leczeniu hemoroidów. Cena – 80-90 rubli;
Dragee Pomogusha z rokitnikiem LLC „Yug” to kompleksowy biologicznie aktywny suplement diety dla dzieci. Cena – 250-300 rubli;
Oralgin spray z rokitnikiem firmy Artlife to lek antyseptyczny stosowany w leczeniu chorób błony śluzowej jamy ustnej. Cena - 150-160 rubli.

Zastosowanie w medycynie ludowej

świeże jagody

Najbardziej przydatne są świeże, dojrzałe jagody rośliny, które dostarczają organizmowi substancji odżywczych. Tak przydatny suplement diety korzystnie wpływa na stan serca i naczyń krwionośnych, obniża ciśnienie krwi, zapobiega zawałom i udarom mózgu, zakrzepom, wzmacnia układ odpornościowy, likwiduje anemię, odmładza organizm i pomaga w przywróceniu prawidłowego funkcjonowania organizmu. ciało.

Stosowanie: 50-100 gramów jagód dziennie, 30 minut po posiłku przez 1 miesiąc. Ponieważ smak jagód jest specyficzny, można je mieszać z miodem lub lekko słodzić. Jagody można spłukać czystą wodą o temperaturze pokojowej.

W leczeniu niepłodności kobiecej i męskiej w codziennej diecie powinny znaleźć się jagody rokitnika, można je spożywać w ilości 50 gramów dziennie. Jeśli nie możesz znaleźć świeżych jagód lub nie ma sezonu, możesz użyć mrożonych lub suszonych, po namoczeniu ich w ciepłej wodzie.

Olej rokitnikowy: właściwości i zastosowanie

Olejek rokitnikowy można stosować zewnętrznie i wewnętrznie, nie tylko na skórę, ale także na błony śluzowe. Najlepiej kupić go w postaci gotowej, z sieci aptek – jest sterylny i można go używać do różnych celów. Jedyne zalecenie to zakup dwóch butelek, z czego jedna przeznaczona jest do użytku zewnętrznego, a druga do terapii wewnętrznej.

Leczenie wewnętrzne

Przyjmowanie olejku wewnętrznie jest szczególnie wskazane przy leczeniu wrzodów i zapalenia żołądka, zatruć, dysbakteriozy, chorób przewlekłych i toksycznych uszkodzeń wątroby i nerek, a także miażdżycy i anemii. Zastosowanie: 1 łyżeczka. olej pół godziny przed posiłkiem trzy razy dziennie.

W przypadku raka przełyku lub żołądka należy przyjmować pół łyżeczki olejku trzy razy dziennie przed posiłkami przez cały okres radioterapii i kolejne 3 tygodnie po jej zakończeniu.

Na ból gardła dodaj pół łyżeczki olejku do szklanki ciepłego mleka i pij rano i wieczorem przed posiłkami.

Leczenie zewnętrzne

Jako baza do okładów – w leczeniu oparzeń i odmrożeń w fazie regeneracji, a także odleżyn;
Jako impregnacja tamponów na noc - w leczeniu zapalenia jelita grubego, nadżerek szyjnych (7-10 dni z rzędu);
1-2 ml oleju wstrzykuje się do zatoki szczękowej dwa razy dziennie w celu leczenia zapalenia zatok (7-10 dni);
Aby zwalczyć ostry nieżyt nosa, wystarczy zaszczepić 1-2 krople olejku do każdego otworu nosowego 2-3 razy dziennie;
Do zewnętrznego smarowania dotkniętych obszarów skóry 2-3 razy dziennie - w leczeniu owrzodzeń troficznych, ropnych ran, zapalenia skóry;
Do inhalacji 2-3 łyżki. łyżki oleju na 1 litr wody - w leczeniu chorób zapalnych gardła, bólu gardła, zapalenia migdałków, grypy;
Zmieszany z kamforą (pół szklanki olejku na 2 łyżki kamfory) do nacierania na noc – na stary i nieuleczalny kaszel, przez co najmniej 4-5 dni z rzędu;
W okulistyce olej rokitnikowy stosuje się w zapaleniu rogówki, uszkodzeniu rogówki oka i oparzeniach rogówki.
Czysty olejek stosuje się do smarowania migdałków – w leczeniu ostrego i przewlekłego zapalenia migdałków, a także w okresie rekonwalescencji po wycięciu migdałków.

Zastosowanie olejku w kosmetologii

Rokitnik do skóry stosuje się do skóry suchej – zamiast kremu należy delikatnie wcierać w skórę na noc ciepły olej z rokitnika;
Olejek stosuje się do skóry twarzy w przypadku nadmiernego jej przetłuszczenia – w rozwiązaniu problemu pomaga przecieranie problematycznych miejsc 2 razy dziennie wacikiem lekko zamoczonym w olejku;
Olej rokitnikowy idealnie nadaje się jako baza do masażu, gdyż dobrze się wchłania, nie powoduje nadmiernego przetłuszczenia skóry i sprzyja szybkiemu nagrzewaniu tkanek;
W przypadku łamliwych paznokci zaleca się codzienną kąpiel z podgrzewanym olejkiem z rokitnika;
Olejek do włosów pomaga na wypadanie włosów – można go wmasować u nasady i pozostawić na noc pod bawełnianym czepkiem, a rano dokładnie umyć włosy, powtarzając zabieg 2 razy w tygodniu.

Olej rokitnikowy, którego szkody i korzyści opisano powyżej, jest uniwersalnym, naturalnym produktem, który pomaga skuteczne leczenie wiele chorób, dlatego powinien znaleźć się w każdym domu.

Nasiona rokitnika

Odwar z nasion rokitnika pomaga wyeliminować biegunkę - 1 łyżka. nasiona gotuje się na małym ogniu w 200 ml wody. Weź schłodzony wywar, 2 łyżki. 3-5 razy dziennie przed posiłkami.

Napary, herbaty i wywary z rokitnika

Liście rokitnika charakteryzują się tymi samymi korzystnymi właściwościami i przeciwwskazaniami, co jagody tej rośliny. Do produkcji napojów leczniczych wykorzystuje się suche surowce.

Herbatę z liści rokitnika zaleca się pić przy zapaleniu jamy ustnej, zapaleniu przyzębia i zapaleniu miazgi, a także przy cukrzycy. Aby go uzyskać, 1 łyżeczka. suche liście zalać szklanką wrzącej wody, pozostawić na dziesięć minut, przefiltrować i pić 200 ml dwa razy dziennie.

Odwar z liści pomaga w leczeniu stawów: 1 łyżka. suche, pokruszone liście zalewa się szklanką wrzącej wody i gotuje na małym ogniu przez 10 minut. Weź pół szklanki schłodzonego bulionu 2 razy dziennie.

Napar z rokitnika przygotowuje się w taki sam sposób jak wywar, tyle że nie gotuje się go, ale parzy przez pół godziny. Na reumatyzm i dnę moczanową pić pół szklanki 2 razy dziennie.

Sok z rokitnika

Świeży sok z rokitnika to naturalna multiwitamina zalecana przy ostrych infekcjach wirusowych dróg oddechowych, anemii, hipowitaminozie, dystrofii mięśni, zmniejszonym wydzielaniu żołądka, niedociśnieniu, chorobach wątroby i zapaleniu jelita grubego. Sok jest korzystny dla kobiet, ponieważ pomaga w walce z przedwczesnym starzeniem się. Stosować 100 ml dwa razy dziennie po pół godzinie po posiłku (maksymalnie 300 ml dziennie).

Dżem z rokitnika

Na półkach sklepowych można znaleźć pyszny dżem o bursztynowym kolorze. Jednak jego zalety są kontrowersyjne - jagody trawione cukrem przynoszą niewielkie korzyści i w ogóle nie ma witamin, ponieważ ulegają zniszczeniu podczas gotowania. Dżem można wykorzystać wyłącznie jako deser. Dla tych, którzy lubią słodycze, jest coś takiego zdrowy przepis dżem - mielony rokitnik: posiekaj świeże jagody i wymieszaj je z cukrem. Produkt zawiera wszystkie niezbędne składniki odżywcze i jest przyjemny w smaku.

W starożytnych księgach medycyny orientalnej rokitnik był uznawany za najlepszy suplement przywracający siły wojownikom i osobom wyczerpanym chorobą.
Starożytni Mongołowie spożywali rokitnika przed zawodami, aby zwyciężyć. Rośliną tę karmiono także konie, aby zapewnić im wytrzymałość i siłę.
Mieszkańcy Syberii nazywają jagody rośliny „ananasem syberyjskim”.

Badania naukowe

Receptury tradycyjnej medycyny zostały potwierdzone w licznych badaniach i eksperymentach:

Dowody na przeciwnowotworowe działanie rokitnika uzyskano już w czasach sowieckich. Przeciwnowotworowe działanie rokitnika zwyczajnego pozwala na jego zastosowanie w celu zmniejszenia ryzyka przerzutów nowotworów złośliwych.
Inne badanie opublikowane w Journal of Food Biochemistry potwierdziło, że rokitnik przyjmowany regularnie przez 4 miesiące pomaga w terapii.
Potwierdzono również miejscowe działanie rośliny na gojenie się ran. W czasopiśmie Food and Chemical Toxicology opublikowano raport z eksperymentu naukowego na szczurach – olej z rokitnika doskonale leczył oparzenia.
Badanie opublikowane w European Journal of Clinical Nutrition wykazało normalizujący wpływ rokitnika na poziom cukru we krwi u chorych na cukrzycę, selektywnie ukierunkowując go na skok glukozy występujący po posiłku.
Hepatoprotekcyjne działanie olejku z rokitnika zostało potwierdzone szeregiem badań. Jednym z nich byli pacjenci, którzy przyjmowali 15 gramów ekstraktu z rokitnika 3 razy dziennie przez sześć miesięcy. Po zabiegu we krwi pacjentów stwierdzono obniżenie poziomu kwasu hialuronowego, żółciowego, lamininy oraz kolagenu typu III i IV.

Rokitnika można spotkać w całej Eurazji, głównie w klimacie umiarkowanym. Prawie wszystkie części tej rośliny drzewiastej i krzewiastej są wykorzystywane przez człowieka w kuchni, medycynie, a także znajdują zastosowanie w kosmetologii.

Starożytni Grecy jako jedni z pierwszych odkryli wiele korzystnych właściwości Hippоphaе (nazwa po łacinie), a nie tylko jagody i liście, wykorzystywali także jego korę i korzenie. Rosyjska nazwa jest podyktowana wyglądem, ponieważ owoce przylegają do gałązki. Rosja, a zwłaszcza Syberia, może poszczycić się pochodzeniem ponad 40 odmian krzewów na swoim terytorium.

Rokitnik rośnie w pobliżu rzek niebagnistych i na zboczach górskich. Gałęzie są najczęściej cierniste. Dojrzałe owoce przylegają do nich tak ściśle, że wyglądają jak kolba kukurydzy. Kolor jagód również przypomina kukurydzę, może być jasnożółty z domieszką pomarańczy, nowoczesne odmiany są prawie czerwone. Kształt jagód i ich wielkość mogą się różnić w zależności od odmiany. Wysokość roślin waha się od 1,5-2 do 5, a nawet 6 m.

Smak owoców jest kwaśny, jagody zebrane z dzikich krzewów będą lekko gorzkie. Trudno wymienić wszystkie dobroczynne właściwości rokitnika. Jedyne, na co warto zwrócić uwagę, to to, że rokitnik należy traktować mądrze. Jest mało prawdopodobne, aby znaleźć trujące jagody, ale jeśli spożyjesz je bez przestrzegania zasad, bez uwzględnienia chorób przewlekłych lub indywidualnej nietolerancji, zamiast oczekiwanych korzyści mogą wyrządzić szkodę.

Z tego artykułu dowiesz się

Przydatna kompozycja witamin i mikroelementów

Dlaczego rokitnik jest przydatny dla ludzkiego organizmu, ponieważ garść jego jagód lub soku dostarcza organizmowi codzienną normę potrzebnych mu substancji. Sądząc po opisie rośliny w literaturze naukowej, jest to prawdziwy magazyn witamin i mikroelementów.

Rokitnik zawiera rekordową ilość witamina C(świeże jasne owoce zawierają prawie 300 mg na 100 gramów). P (bioflawonoidy) poprawić elastyczność ściany naczyń. Owoce korzystnie wpływają na poziom cholesterolu, normalizują poziom cukru, pomagają przy reumatyzmie i przeziębieniach.

Duże ilości witaminy C są wskazane dla diabetyków. Jej zwiększone dawki wzmacniają układ odpornościowy i zmniejszają ryzyko przeziębień.

Podczas obróbki cieplnej nie traci się znacznej części dostępnych witamin. Dlatego jagody są nie tylko suszone i mrożone, ale także powstają z nich kompoty, dżemy i herbaty witaminowe.

Skład chemiczny rokitnika odróżnia go od innych jagód. Oprócz szokujących porcji kwasu askorbinowego posiada pełne spektrum działania Witaminy z grupy B pomarańczowo-złoty kolor wskazuje na obecność prowitaminy A. Dla kobiet w ciąży ważne jest, aby jagoda była bogata w tokoferol i kwas foliowy. Zawiera dużą ilość żelazo, magnez, bor, cenna dla organizmu siarka i krzem.

Ci, którzy chcą schudnąć i są przyzwyczajeni do uwzględniania ilości spożywanych kalorii, mogą być spokojni:

Zawartość kalorii w rokitniku oczywiście nie wynosi zero, ale 52 jednostki na 100 g produktu wcale nie są przerażające, zwłaszcza że nie jedzą jagód, ale całkiem sporo wykorzystują je do celów leczniczych.
odpowiednio białka, tłuszcze, węglowodany: 0,90; 2,50; 5.00.
indeks glikemiczny - 30, czyli niższy w porównaniu do innych jagód i owoców.

Dla kogo rokitnik jest wskazany/przeciwwskazany?

Przeciwwskazania i alergie

Roślina, jak każdy lek, ma swoje przeciwwskazania, zalety i wady, należy ją stosować ściśle według norm i mając na uwadze stan zdrowia. Nie zapomnij o istniejących chorobach współistniejących.

Bogaty skład owocu może wywołać reakcję alergiczną, która może być spowodowana:

wrodzona nietolerancja;
codzienne przedawkowanie.

Spożywanie więcej niż 100 g produktu dziennie (jak wszystkich multiwitamin) prowadzi do alergii na rokitnik, która może objawiać się następującymi objawami:

zaczerwienienie i wysypka;
nawiedzany przez swędzenie, łuszczenie się;
zaburzenie jelit.

Jeśli występuje wrodzona nietolerancja na alergen, reakcja będzie natychmiastowa. Jeśli objawy pojawią się z czasem, oznacza to, że substancja uległa kumulacji w wyniku nieprawidłowego dawkowania. Tutaj będziesz potrzebować interwencji lekarza, przyjmującego leki przeciwhistaminowe zgodnie z jego zaleceniami.

Należy zachować szczególną ostrożność podczas spożywania jagód we wczesnych stadiach ciąży. Ponieważ nie jest jasne, jak dziecko może reagować na substancje zawarte w owocach, karmienie piersią Nie ma się też co spieszyć. Najbardziej wrażliwe na działanie produktów z jagód pomarańczy są niemowlęta, dlatego zazwyczaj wprowadzamy je do diety dziecka stopniowo, kropla po kropli. Dzieciom od trzeciego roku życia można z większą odwagą podawać rokitnik.

Na szczęście stosowanie takiego leku jest przeciwwskazane u bardzo niewielu osób. Wysypki alergiczne są spowodowane wysoką zawartością biologicznie aktywnych składników w jagodach.

Produktu nie należy nadużywać w przypadku osłabienia układu odpornościowego, chorób wątroby, nie należy go spożywać przy zapaleniu trzustki i wrzodach żołądka, ponieważ jagody mają wysokie stężenie kwasów. W przypadku zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości należy stosować sok lub olej wyłącznie na zalecenie lekarza.
W przypadku osób, u których zdiagnozowano cukrzycę lub wrzody, leczenie rokitnikiem przepisuje wyłącznie lekarz.

Komu jest to pokazane?

Osoby z problemami jelitowymi powinny pamiętać, że jagody mają działanie przeczyszczające i będą bardziej przydatne dla osób podatnych na zaparcia. Są wskazane nawet w czasie ciąży i dzieci. Ważne jest, aby środek przeczyszczający nie powodował nadmiernego działania i nie powodował biegunki. Dlatego matkom karmiącym piersią często zaleca się spożywanie nasion rokitnika wraz z jagodami, ich wartość odżywcza to sprawia, że jest wyższy. Ale u dziecka może wystąpić biegunka z powodu rokitnika, więc nie należy się tym zbytnio przejmować.

Osobną odę należy zaśpiewać olejowi rokitnikowemu. „Złoty” produkt ma nieporównywalne działanie przeciwzapalne i gojące rany. Stosowany jest na odleżyny i ropnie. Leczy nawet oparzenia i owrzodzenia troficzne. Specjalne właściwości olejku rokitnikowego od dawna wykorzystywane są w ginekologii. Bez niego nie da się leczyć zapalenia spojówek i uszkodzeń rogówki.

Odwar z nasion stosowany jest jako środek przeczyszczający, są one przydatne przy urazach popromiennych. Inhalacje przygotowane na ich bazie są wskazane dla osób, które długotrwale pracują w branżach niebezpiecznych.

W cukrzycy typu 2 może być szkodliwa, jeśli występuje zapalenie trzustki i zapalenie pęcherzyka żółciowego. Jedzenie jagód jako leku jest nawet przydatne dla diabetyków, a nawet staje się niezbędne w przypadku wrzodów i słabo gojących się ran.

stosowanie wywarów z liści,
zewnętrzne stosowanie maści na bazie olejku rokitnikowego.

Główne właściwości lecznicze rokitnika zwyczajnego

Oczywiste jest, że najzdrowszą rzeczą jest jedzenie świeżych jagód. Ale ponieważ szybko zaczyna się psuć, wyciska się z niego sok, wytwarza się olej i różne maści.

Jedząc surowe jagody, ryzyko zawału serca i udaru mózgu staje się zauważalnie niższe.

Skuteczność owoców na przeziębienia, choroby serca, problemy naczyniowe, odchudzanie i walkę z nowotworami doceniają nie tylko tradycyjni uzdrowiciele. Trudniej powiedzieć, na jakie choroby rokitnik nie pomaga.

Podczas jego stosowania należy kierować się jedną prostą zasadą: jeśli problem (ból, stan zapalny) tkwi wewnątrz, jest używany wewnętrznie. Pomocne są świeże jagody, wywary i spożycie oleju. Jeśli problem ma charakter zewnętrzny (rany, wysypki, stany zapalne), zadziała najlepiej zastosowanie zewnętrzne(tłuczone balsamy, maści).

Na przeziębienia, ostre infekcje dróg oddechowych

Odkryta przez starożytnych zdolność szybkiego oczyszczania ran i regeneracji tkanek jest z powodzeniem stosowana w leczeniu bólu gardła i bólu gardła. Owsianka z miodem skutecznie łagodzi gardło przy suchym kaszlu.

Owoce rokitnika są cudownym lekarstwem na przeziębienia.

Właściwości przeciwzapalne i bakteriobójcze rośliny pomagają zwalczać wirusy grypy.
W przypadku dzieci chorych na zapalenie oskrzeli inhalacje zawierające olej z rokitnika zwyczajnego ułatwiają oddychanie.
W przypadku zdiagnozowania zapalenia migdałków i zapalenia gardła matki mogą przyspieszyć proces gojenia, smarując migdałki tym olejem.
Przewlekły katar można również wyleczyć poprzez regularne wkraplanie olejku do każdego otworu nosowego. W ten sposób leczy się nawet przewlekłe zapalenie zatok.

Na przeziębienie, podczas którego dziecko zwykle ma gorączkę, przygotowuje się wywary, napary, parzy się herbaty z liści i kory, które podaje się z dżemem lub konfiturami z jagód. Oprócz tego, że takie napoje mają właściwości lecznicze dzięki pełnej gamie minerałów i wielu cennych witamin, są także bardzo smaczne. Pyszne leki to marzenie każdego dziecka.

Jeśli Twoje dziecko ma gorączkę, ból gardła lub kaszel, przebywaj w domu zrób taki napój:
Wyciśnij sok z około 100 g owoców, weź 2 łyżki. l., zmieszany z podgrzanym mlekiem (100 g). Mleko można mieszać z wcześniej odgazowaną wodą mineralną lub używać wyłącznie wody mineralnej. Dziecko otrzymuje do wypicia pół szklanki produktu przed posiłkami.

Na nadciśnienie i niedociśnienie

Należy pamiętać, że nie zaleca się przyjmowania produktów z rokitnika osobom, które mają skłonność do niskiego ciśnienia krwi. W celu jego zwiększenia właściwe byłoby przyjmowanie wywarów z jagód. Jeśli masz niskie ciśnienie krwi, możesz spożywać soki i jagody stopniowo i tylko w okresach stabilizacji.

Pacjentom z nadciśnieniem można również zalecić napar z liści i gałązek rośliny. Napar przechowywany po półtorej godzinie gotowania obniża ciśnienie krwi. Mieszanka soku z rokitnika i soku z buraków (1:2) również obniża ciśnienie krwi i rozrzedza krew. Jeśli chorobie towarzyszy miażdżyca, wówczas beta-sitosterol zawarty w jagodach zapobiegnie tworzeniu się nowych płytek.

W czasie ciąży rokitnik pomaga zwalczać obrzęki, rozrzedzając krew bez dodatkowego przyjmowania płynów.

Wpływ na żołądek i jelita

Jak wspomniano powyżej, wysokie stężenie kwasów w roślinie może powodować zaostrzenie stanu u osób już cierpiących na wysoką kwasowość. Jednak zgodnie z zaleceniami lekarza, chorym na wrzody żołądka i dwunastnicy leczy się cudownym olejkiem z rokitnika.

Rokitnik przeciw rakowi

Przede wszystkim należy zauważyć, że samoleczenie choroby i arbitralne przepisywanie recept jest niedopuszczalne. Wszelkie zalecenia dotyczące stosowania rokitnika nie mogą stanowić alternatywy dla leczenia klinicznego.

We wczesnych stadiach onkologii stosuje się lecznicze herbaty z liści i gałęzi, nalewki z jagód i miodu. Leczenie należy prowadzić pod nadzorem lekarza. Roślina jest skuteczna tylko wtedy, gdy zostaną podjęte środki. Dla osób z obniżoną odpornością duże dawki karotenu mogą stanowić okrutny żart.

Wpływ na zdrowie mężczyzn i kobiet

W przypadku mężczyzn, którzy osiągnęli wiek 40 lat, nawet jeśli nie odczuwają problemów z potencją, warto uzupełnić dietę w jagody rokitnika lub jego pochodne: sok, dżem, olej. Duża ilość witamin z grupy B pomaga zachować zdrowie mężczyzn.

Luksusowa kompozycja witamin, wiele minerałów, garbniki - dokładnie to, co potrzebne dla zdrowia kobiety. Magnez, żelazo, witamina E korzystnie wpływają na wzmocnienie układu rozrodczego. Obecny tokoferol jest niezbędny do prawidłowego rozwoju zarodka.

Dla kobiet, które często cierpią na bóle głowy i bezsenność, rokitnik wskazany jest jako środek wzmacniający centralny układ nerwowy. W okresie laktacji pomaga wyprodukować odpowiednią ilość mleka matki. Jest niezastąpiony również w okresie menopauzy i menopauzy.

Jak wykorzystać rokitnik na swoją korzyść

Dlaczego tę żółtą lub pomarańczową jagodę nazywa się „ananasem syberyjskim”? Swoim słodko-kwaśnym smakiem przypomina nieco ananasa. Zapach jest również nieco podobny do aromatu egzotycznego owocu.

Zapach i smak oraz skład biochemiczny praktycznie nie zmieniają się pod wpływem wszelkiego rodzaju przetworów i mrożenia. Jeśli jagody będą odpowiednio przechowywane, zawartość witamin nie ulegnie w ogóle zmianie.

Jagody przesiane z cukrem przez sito lub zmielone w blenderze na długo zachowają wszystkie swoje korzystne właściwości. Aby jak najlepiej chronić witaminy przed zniszczeniem, jagody można nie tylko wycierać, ale przechowywać je suszone i mrożone przez całą zimę.

Z owoców przygotowuje się aromatyczny dżem i konfiturę złotą. Aby „zestalić” podczas gotowania, zwykle dodaje się pektynę. Wykorzystuje się także ciasto pozostałe po wyciśnięciu oleju, przygotowuje się je i wykorzystuje do wypieku deserów.

Rada. Dla dorosłych 50 g jagód dziennie nie zaszkodzi. W przypadku dzieci norma jest nieco mniejsza, około 10 g. Olej rokitnikowy można spożywać do 5 łyżek. l. (dorośli ludzie). Herbatę z rokitnika lepiej pić tylko raz dziennie, a nie przed ważnymi wydarzeniami. Może powodować niepożądane „skutki uboczne”: osłabia, działa moczopędnie.

Właściwości lecznicze są nieodłącznie związane nie tylko z jagodami, ale także z korą i liśćmi krzewu, które są również przechowywane do wykorzystania w przyszłości. Zbiera się najbardziej przydatne liście w czerwcu-lipcu. Aby przygotować ogólną wzmacniającą herbatę energetyczną, surowce są kruszone i 1 łyżka. Zaparzyć szklanką wrzącej wody. Aby wzmocnić efekt odżywczy, liście herbaty przygotowuje się dodając liście porzeczki, wiśni, malin itp. Herbata będzie znacznie zdrowsza, jeśli liście zostaną poddane fermentacji.

Nie wyrzuca się również pestek jagód. Zawierają główną ilość oleju, najcenniejszych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Panująca opinia, że nasiona rzekomo wywołują atak zapalenia wyrostka robaczkowego, jest błędnym przekonaniem. Zapalenie jelita ślepego jest konsekwencją choroby jelit.

W naszym ostatnim artykule były pyszne zdjęcia.

Rokitnik w kosmetologii

To wspaniale, że rokitnik pomaga zwalczać choroby, ale o wiele przyjemniej jest wykorzystać jego bogaty potencjał dla piękna skóry twarzy i dłoni. Maski do włosów, jeśli zachodzi potrzeba poprawy ich kondycji, kosmetolodzy polecają nie tylko słabszej połowie. Polecane są także mężczyznom z łysieniem.

Stosowanie olejku z rokitnika na łuszczycę trudno z czymkolwiek porównać. Jest to szczególnie cenne w czasie nawrotów choroby, gdy okazuje się, że inne środki zawiodły.
Kremy zawierające olej z rokitnika można stosować nie tylko na oparzenia. Poprawiają koloryt skóry, spłycają zmarszczki i skutecznie eliminują trądzik.
Rokitnik zmiękcza szorstką, suchą skórę twarzy, wygładza pojawiające się niedawno oznaki starzenia i zwalcza nierówną pigmentację.
Roślinę z powodzeniem stosuje się zarówno w przypadku mechanicznych uszkodzeń skóry, jak i tocznia, objawów zapalenia skóry, egzemy i porostów. Jego składniki znajdują się w mydłach, peelingach i szamponach.

Pierwsza wzmianka o tej roślinie znajduje się w tybetańskich tekstach medycznych datowanych na VIII wiek. Już starożytni Chińczycy używali go jako lekarstwa.
Owoce nazywane są świętymi, ponieważ zawierają ponad 190 ważnych dla nas składników odżywczych. 100 g owoców – a organizm otrzymuje wszystkie niezbędne składniki na cały dzień.
Jeśli porównasz cytrynę i rokitnik, jego zwycięstwo będzie niezaprzeczalne: jest 10 razy więcej witaminy C!
Kora krzewu zawiera 1000 razy więcej serotoniny niż osławione banany i czekolada.
Rokitnik wraz z korzeniem pięciornika białego okazał się przydatny dla osób dotkniętych katastrofą w Czarnobylu.
Aby osiągnąć jak najlepsze rezultaty, chińscy sportowcy na Igrzyskach Olimpijskich (odbywających się w Seulu w 1988 r.) pili napoje z rokitnika.
Jest dodawany do menu rosyjskich kosmonautów.
Około 90% całego rokitnika rośnie w Chinach, gdzie wykorzystuje się go do ochrony gleby i jako drewno opałowe.
Mitologia grecka pokazuje, że rokitnik jest bardzo czczony przez Pegaza. Nazwa jagody kojarzona jest także z końmi Hippophae, co w tłumaczeniu należy rozumieć jako „genialny koń”.
Jeśli codziennie zaaplikujesz do nosa jedną kroplę olejku z rokitnika zwyczajnego, możesz złagodzić irytujące chrapanie innych osób.

WAŻNY! *w przypadku kopiowania materiałów artykułu należy pamiętać o wskazaniu

Chociaż ludzie często słyszą określenie „drzewo rokitnika”, rokitnik zwyczajny jest w rzeczywistości ciernistą rośliną krzewiastą. Owoce są pomarańczowe, okrągłe i mają kwaśny smak. Od dawna uważa się, że najlepszym źródłem łatwo przyswajalnych witamin jest rokitnik zwyczajny, jego korzystne właściwości są tak duże, że stosuje się go w leczeniu niektórych chorób, ich profilaktyce i zapobieganiu.

Co to jest rokitnik zwyczajny i dlaczego jest tak przydatny?

Owoce rokitnika zawierają wiele przydatnych mikroelementów i witamin: żelazo, karoten, witaminy K i B, witaminę C i E. Rokitnik ma działanie bakteriobójcze i przeciwzapalne. Powszechnie znanym, ludowym sposobem leczenia kaszlu jest zmieszanie soku z rokitnika z miodem i przyjmowanie go doustnie. Jest również bardzo popularny, stosowany jest przy wypadaniu włosów, w ginekologii, onkologii, przy leczeniu zapalenia żołądka i innych chorób żołądka, jako środek gojący rany i antyseptyczny.

Napary i wywary z rokitnika polecane są kobietom w celu zachowania świeżości, piękna, młodości i elastyczności skóry, gdyż roślina zawiera wszystkie niezbędne witaminy, których brak negatywnie wpływa na wygląd włosy, wytrzymałość paznokci i całe ciało jako całość.

Skład chemiczny, wartość odżywcza, dokładna zawartość witamin w rokitniku zwyczajnym

W 100 gramach dojrzałych owoców znajdują się zaledwie 82 kilokalorie i 5,4 grama tłuszczu, a także bogaty zestaw makro- i mikroelementów:

Sód……………4 mg
Magnez……………30 mg
Wapń…………….22 mg
Fosfor…………… 9 mg
Żelazo…………….1,4 mg
Potas……………..193 mg

Witamina C………200 mg
Witamina E………5 mg
Witamina A………250 mcg
Witamina PP……….0,4 mg
Witamina B1……….0,03 mg
Witamina B2……….0,05 mg
Witamina B5……….0,2 mg
Witamina B6……….0,8 mg
Witamina B9……….9 mcg
……………3,3 mcg
Beta-karoten…..1,5 mg

Staje się oczywiste, że po prostu nie da się przecenić rokitnika, jego dobroczynnych właściwości i jego znaczenia w medycynie.

Herbaty i kompoty z rokitnika

Do przygotowania tych napojów potrzebny będzie świeży rokitnik, przepisy znajdziesz poniżej. Na kompot najlepiej nadają się niedojrzałe owoce, a do herbat można wykorzystać także suszone owoce.

Herbata z rokitnika

Jagody rokitnika – 150 g
Woda (wrząca woda) – 500 ml
bez zanieczyszczeń
Miód (cukier)

Zmiel umyte owoce (100 gramów), aż będą gładkie. Włóż do imbryka, dodaj resztę całych jagód i zalej wrzącą wodą. Dla jak najprzyjemniejszego smaku i efektu terapeutycznego, herbaty ziołowe należy parzyć przez dwadzieścia minut.

Herbata rokitnikowa z suszonych jagód

Suszone owoce - 150 g
Woda (wrząca woda) – 500 ml
Cytryna (jeden lub dwa plasterki)
Miód (cukier)

Suszone jagody włóż do imbryka, włóż do niego cytrynę, zalej wrzątkiem i pozwól mu zaparzyć. Ten zimny napój dobrze ugasi pragnienie, nasyci organizm witaminą C, a gdy będzie gorący, szczególnie przyda się zimą.

Kompot z rokitnika

Świeże jagody – 1000 g
Woda – 1200 ml
Cukier – 1000 g

Sortuj, obieraj i myj owoce. Pozwól im wyschnąć. Następnie rozłożyć do wysterylizowanych szklanych słoików, zalać syropem cukrowym i pasteryzować we wrzącej wodzie przez 10-15 minut.

Dżemy i konfitury

Jeśli potrzebujesz rokitnika na zimę, przydadzą się przepisy na dżem. Ten przysmak na przeziębienie jest idealny dla dzieci, które nie chcą spożywać rokitnika w postaci wywarów, herbat i kompotów.

Pasteryzowany dżem z rokitnika zwyczajnego

Cukier – 1500 g
Woda – 1200 ml

W przypadku długotrwałego przechowywania najlepiej dżem pasteryzować. Należy go zagotować w temperaturze 105°C, zapakować do wysterylizowanych, jeszcze nie wystudzonych słoików, a następnie pasteryzować we wrzącej wodzie przez 15–20 minut, w zależności od wielkości szklanego słoika. Po zakończeniu procesu pasteryzacji słoiki należy natychmiast zamknąć.

Niepasteryzowany dżem z rokitnika zwyczajnego

Obrane, umyte jagody – 1000 g
Cukier – 1500 g
Woda – 1200 ml

Gorącym syropem cukrowym zalej jagody i odstaw na kilka godzin. Syrop wlać do rondla, pozostawiając jagody, aby poczekały na swoją kolej. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj bez nadmiernego gotowania, dodając rokitnika. Jeśli syrop jest przezroczysty, owoce leżą na dnie patelni i nie unoszą się na powierzchni, to dżem można uznać za gotowy. Gdy patelnia całkowicie ostygnie, możesz wlać dżem do słoików.

Dżem z rokitnika

Obrane, umyte jagody – 1000 g
Cukier – 1000 g
Woda – 1200 ml

Dodaj cukier do jagód w rondlu i podgrzewaj na małym ogniu, aż wszystkie kryształki cukru się rozpuszczą. Zwiększ ogień i gotuj aż do całkowitego ugotowania, ciągle mieszając.

Puree z rokitnika zwyczajnego

Kolejna opcja długoterminowego przechowywania przydatny produkt- rokitnik z cukrem na zimę. Rozdrobnione jagody mielono z cukrem w emaliowanej patelni, umieszczano w czystym szklanym pojemniku, przykrywano arkuszem papieru i przechowywano w dość ciemnym miejscu, chronionym przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Obrane, umyte dojrzałe jagody – 1000 g
Cukier – 1500 ml

Jak prawidłowo przechowywać rokitnik zwyczajny

Zebrane owoce można przechowywać zarówno w zamrażarce lodówki, jak i w zwykłej komorze w szklanych słoikach, zalewając rokitnika zimną przegotowaną wodą.

Przy właściwym rozmrożeniu rokitnik nie tylko nie straci swoich korzystnych i leczniczych właściwości, ale także zachowa elastyczność jagód i smak. Aby to osiągnąć, wystarczy wyjąć go z zamrażarki i pozostawić do rana. Ponieważ nowoczesne modele komór chłodniczych wykorzystują zamrażanie na sucho, nie uszkadza to powierzchni owoców, a woda nie wycieka z rozmrożonego rokitnika.

Gdy jagody zostaną całkowicie rozmrożone, możesz zacząć parzyć herbaty, robić konfitury i dżemy. Nawet po długotrwałym przechowywaniu w niskich temperaturach jakość owoców nie ucierpi, otrzymasz pełnoprawny, świeży rokitnik zwyczajny; przepisy na rozmrożone jagody nie różnią się od przepisów na świeżo zebrane.

Rokitnik w walce z łysieniem

Aby zatrzymać wypadanie włosów, najczęściej stosuje się wywary i maski z rokitnika. Przygotowanie wywaru jest bardzo proste: odpowiednią ilość owoców (w proporcjach 2:1) zalać zimną wodą i gotować na niezbyt dużym ogniu przez około dwadzieścia minut. Gotowy bulion zdejmij z palnika i pozostaw do zaparzenia na kilka godzin w ciepłym miejscu. Następnie dokładnie odcedź i po każdym myciu spłucz włosy wywarem z rokitnika.

Zamiast naparu można użyć ciepłej przegotowanej wody z dodatkiem olejku z rokitnika, ale w tym przypadku należy owinąć głowę ręcznikiem, nałożyć folię w miejscu wzrostu włosów i pozwolić skórze głowy odpocząć.

Rokitnika można również używać razem z innymi przydatne komponenty aby wzmocnić ich działanie.

Kiedy użycie rokitnika jest niemożliwe i niepożądane?

Pomimo szeregu wyjątkowych właściwości leczniczych, bezpieczeństwa i naturalności, rokitnik nadal posiada przeciwwskazania do stosowania.

Ponieważ jagoda zawiera ogromną liczbę pierwiastków chemicznych, osoby podatne na reakcje alergiczne na jeden z nich mogą również wystąpić reakcje alergiczne na produkty zawierające rokitnik i jego olejki.

Przy stanach zapalnych dróg żółciowych i trzustki, a także przy oczywistych problemach z wątrobą, rokitnik należy stosować po konsultacji z lekarzem. Ta sama zasada dotyczy osób, które mają procesy zapalne w dwunastnicy.

Olejek rokitnikowy ma także szereg ograniczeń: zaburzenia w funkcjonowaniu trzustki, procesy zapalne w przewodzie pokarmowym. W innych przypadkach wystarczy kierować się rozsądnymi zasadami spożycia i stosowania, bo nawet całkowicie naturalnych składników nie można stosować w nadmiarze i bezmyślnie. Rokitnik, na pierwszy rzut oka nieszkodliwy, również kieruje się tą samą zasadą: korzyść i szkoda muszą być zawsze ze sobą powiązane.

Leczenie przeziębień u kobiet w ciąży i dzieci

Olejki i herbaty z rokitnika są szeroko stosowane wśród kobiet w ciąży i małych dzieci, gdyż skutecznie pomagają uporać się z bólem gardła bez konieczności stosowania leków. Na katar i silne zatkanie nosa, ostry ból gardła i suchy kaszel pomoże inhalacja z olejkiem rokitnika. Do garnka z przegotowaną wodą dodać 5-10 kropli, przykryć szerokim ręcznikiem i wdychać parę przez 5-7 minut.

Dodatkową terapią leczniczą będzie herbata rokitnikowa z miodem, pita przed snem. Oprócz leczenia przeziębień olej rokitnikowy jest często stosowany do skutecznego leczenia nadżerek na powierzchniach śluzowych - przy zapaleniu jamy ustnej, w ginekologii. Właściwości antyseptyczne i bakteriobójcze jagód zapobiegają rozprzestrzenianiu się infekcji, zmniejszają źródło stanu zapalnego i znacznie skracają czas choroby.

Jak zrobić własny olej z rokitnika zwyczajnego

Czasami zdarzają się sytuacje, gdy nie ma możliwości zakupu gotowego produktu w aptece. Jeśli jednak masz w domu zapas jagód, możesz przygotować olej samodzielnie. Aby to zrobić, będziesz potrzebować suszonych w piekarniku jagód, młynka do kawy i rafinowanego oleju roślinnego. Suszone owoce zmiel dokładnie w młynku do kawy, przełóż do szklanego pojemnika i zalej podgrzanym olejem tak, aby całkowicie przykrył rozdrobnione owoce.

Zaparzaj domowy olej w ciemnym miejscu przez tydzień. Nie zapomnij codziennie mieszać mikstury. Po upływie wyznaczonego czasu wyciśnij i przefiltruj zawartość, aż stanie się klarowna. Powstały produkt będzie zawierał od 5% do 15% oleju rokitnikowego. Nie ma potrzeby przechowywania przygotowanych naturalnych olejków w lodówce.