ทะเล buckthorn คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

อัปเดต: ตุลาคม 2018

Sea buckthorn เป็นไม้พุ่มผลัดใบของตระกูล Sucker ซึ่งมีความสูงถึง 10 เมตร สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือทะเล buckthorn

สถานที่โปรดของพืชในการปลูกคือริมฝั่งแม่น้ำ ภูมิประเทศภูเขา ดินหินและทรายที่ระดับความสูง 3300-4500 ม. และพุ่มไม้หนามไม่กลัวแม้แต่น้ำค้างแข็ง 50 องศาในไซบีเรีย ชื่อของพืชเป็นสัญลักษณ์และอธิบายลักษณะของพุ่มไม้ - ผลเบอร์รี่สีส้มสดใสเกาะติดกับกิ่งบาง ๆ ทุกด้านและภายในผลเบอร์รี่มีเมล็ดเล็ก ๆ

ไม้พุ่มพบได้ทั่วไปในยุโรป เอเชียกลาง แคนาดา และสหรัฐอเมริกา จีนมีสวนทะเล buckthorn จำนวนมากและมีจำนวนมากกว่าในรัสเซียหลายเท่า พืชชนิดนี้มักใช้สร้างแนวป้องกันความเสี่ยง เสริมความแข็งแกร่งให้กับหุบเขาและทางลาด

คำอธิบายและองค์ประกอบทางเคมี

ลำต้นมีหนามมีเปลือกค่อนข้างหยาบและหนา ใบจะยาวออกไปด้านล่างมีสีเขียวเงิน การออกดอกเกิดขึ้นในเดือนเมษายน ผลรูปไข่หรือทรงกลม สุกระหว่างเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม มีลักษณะสีส้มสดใสและมีรสเปรี้ยว

ทำไมทะเล buckthorn ถึงมีประโยชน์

ประโยชน์ของพืชเกือบทุกส่วนต่อสุขภาพของมนุษย์นั้นเกิดจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของทะเล buckthorn

เบอร์รี่มีสารที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:

• ผลเบอร์รี่ประกอบด้วยแคโรทีนอยด์มากถึง 4.5%, คาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้ 2.57%, น้ำมันไขมัน 4.4–9%, กรดอินทรีย์ 2.8%, เพคติน 0.79%
• ปริมาณของกรดไตรเทอร์พีนคือ 505-1170 มก./100 กรัม: ป้องกันและทำให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติ, มีผลการรักษาใน,
• Sea buckthorn มี B-sitosterol ในปริมาณมากซึ่งมีฤทธิ์ต้าน sclerotic
• เซโรโทนินมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง
• โคลีนช่วยเพิ่มความดันโลหิต ป้องกันไขมันพอกตับและการพัฒนาของหลอดเลือดด้วย
• ฟลาโวนอยด์ซึ่งพบในทุกส่วนของพืชเป็นสารต้านอนุมูลอิสระต้านมะเร็งและสามารถใช้เพื่อป้องกันมะเร็งได้
• สารประกอบฟีนอลิกซึ่งพบจำนวนมากในผลเบอร์รี่สด ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียแกรมลบ รวมถึงเชื้อ Helicobacter pylori
• พืชประกอบด้วยธาตุขนาดเล็ก 15 ชนิด ได้แก่ แมกนีเซียม เหล็ก โบรอน แมงกานีส ซัลเฟอร์ ซิลิคอน ไทเทเนียม และอลูมิเนียม

วิตามิน/100ก

• C: 54-316 มก. (ลดและเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและผนังหลอดเลือด ป้องกันการตกเลือด สนับสนุนการทำงานของตับ ไต และ);
• R: 75-100 มก. (ทำให้เส้นเลือดฝอยแข็งแรงและลดเลือดออก);
• B9: 0.79 มก. (มีส่วนร่วมในการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดง, มีฤทธิ์ต้านมะเร็งต่อมะเร็งปากมดลูก, ทำให้การผลิตกรดไฮโดรคลอริกเป็นปกติ);
• B1: 0.016-0.085 มก. (การควบคุมกระบวนการเผาผลาญ กิจกรรมทางประสาทและหัวใจและหลอดเลือด);
• B2: 0.030-0.056 มก. (การมีส่วนร่วมในการหายใจระดับเซลล์);
• โปรวิตามิน A: 0.9-10.9 มก. (การฟื้นฟูการทำงานของเหงื่อ, ต่อมสืบพันธุ์และน้ำตา, ตับอ่อนและต่อมไทรอยด์เป็นปกติ);
• E: 8-18 มก. (การสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศ, การป้องกันการพัฒนาของทารกในครรภ์, การฟื้นฟูร่างกาย, การกำจัดสารพิษ);
• K: 0.9-1.5 มก. (ลดเลือดออกและความเปราะบางของหลอดเลือด);
• กรดไขมันไม่อิ่มตัว – สูงถึง 77% (ในน้ำมัน)

น้ำมันทะเล buckthorn มีสารที่มีประโยชน์มากมาย

ดังนั้นน้ำมัน 100 กรัมที่ได้จากเยื่อกระดาษประกอบด้วยโทโคฟีรอล 112–154 มก., แคโรทีนอยด์ 168–215 มก., ฟอสโฟลิปิด 0.89%, กรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวมากกว่า 90 มก. และมีเพียงน้ำมันซีบัคธอร์นเท่านั้นที่มีลักษณะเฉพาะด้วยการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ PUFAs โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ที่เป็นประโยชน์ในอัตราส่วน 50:50

น้ำมันที่คั้นจากเนื้อผลเบอร์รี่ 100 กรัมประกอบด้วยแคโรทีนอยด์ 180–250 มก., แคโรทีน 40–100 มก., อะโทโคฟีรอล 110–165 มก. และเรตินอล

ใบและหน่อของพืชมีลักษณะเป็นองค์ประกอบที่หลากหลาย แต่ผลไม้และน้ำมันมีสารที่มีประโยชน์มากกว่า

วัตถุดิบยาการเตรียม

ทุกส่วนของพืชมีคุณค่าทางยา: ผลเบอร์รี่, เมล็ดพืช (เมล็ด), ใบ, ยอดอ่อน, รากและเปลือก. ผลเบอร์รี่ใช้ทำน้ำมัน น้ำผลไม้ แยมผิวส้ม มาร์ชเมลโลว์ แยม เยลลี่ และแม้แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ราก ใบไม้ และเปลือกไม้ใช้ในการเตรียมทิงเจอร์ ชา และยาต้ม

ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ในสภาพอากาศแห้ง วิธีการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดที่ช่วยให้คุณประหยัดได้ทุกอย่าง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลเบอร์รี่ - นี่เป็นการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ผลเบอร์รี่สุกสามารถอบแห้งในเครื่องอบที่อุณหภูมิประมาณ 40 C โดยใช้เครื่องกดจะได้น้ำผลไม้เข้มข้นจากผลเบอร์รี่และน้ำมันทะเล buckthorn ทำจากเยื่อกระดาษ

สามารถเก็บกิ่งและใบได้ในเดือนมิถุนายน - ตากให้แห้งในที่แห้งมืดและมีอากาศถ่ายเทสะดวก

คุณสามารถเตรียมน้ำทะเล buckthorn ได้ แต่ใช้วิธีการพาสเจอร์ไรซ์เนื่องจากการต้มจะทำลายสารที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

พืชชนิดนี้มีการใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์ทั้งแบบเป็นทางการและแบบแผนโบราณ และยังใช้ในการรักษาโรคธรรมชาติบำบัด การทำอาหาร และวิทยาความงามอีกด้วย อุตสาหกรรมยาผลิตน้ำมัน น้ำเชื่อม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ทิงเจอร์ และยาเหน็บที่มีซีบัคธอร์น ผลเบอร์รี่ใช้ทำแยม แยม น้ำผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้ ขนมหวาน และขนมหวาน

พืชมีคุณสมบัติในการรักษาที่เด่นชัดและมีผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ดังต่อไปนี้:

• ต่อต้านสารก่อมะเร็ง
• ป้องกันโลหิตจาง
• บูรณะ
• การรักษาบาดแผล
• น้ำยาฆ่าเชื้อ
• ยาต้านพิษ
• ต้านการอักเสบ
• ยาแก้ปวด
• ลิ่มเลือด
• ต่อต้านหลอดเลือด
• ทำให้การทำงานของอวัยวะภายในเกือบทั้งหมดเป็นปกติ
• ยาแก้ปวด
• ต่อต้านโรคเกาต์
• ยาระบาย

บ่งชี้ในการรักษาด้วยทะเล buckthorn

• โรคผิวหนังประเภทต่างๆ และ (ยกเว้นภูมิแพ้) ความเสียหายของผิวหนัง ได้แก่ แผลไหม้และอาการบวมเป็นน้ำเหลืองในระยะงอกใหม่ แผลเป็นหนอง แผลในกระเพาะอาหาร แผลกดทับ การกัดเซาะ
• โรคไขข้อ
• โรคตา
• โรคทางนรีเวชรวมถึงมดลูกอักเสบ
• และเป็นผู้ชาย
• และโรคกระเพาะรวม เกี่ยวข้องกับเชื้อ H.pilori
• โรคจมูกอักเสบ
• , โรคปริทันต์อักเสบ, เยื่อกระดาษอักเสบ
• โรคมะเร็ง
• หลอดเลือด
• มีความเสี่ยงสูงต่อการเกิดภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
• โรคโลหิตจาง
• พิษ,
• ภาวะซึมเศร้า, นอนไม่หลับ, โรคประสาท

ข้อห้าม

เช่นเดียวกับพืชอื่น ๆ ทะเล buckthorn นำมาซึ่งทั้งอันตรายและผลประโยชน์เส้นแบ่งระหว่างซึ่งเป็นข้อห้ามในการใช้งานซึ่งควรคำนึงถึง!

• การรักษาด้วยทะเล buckthorn มีข้อห้ามในกรณีที่มีอาการแพ้และการแพ้ของแต่ละบุคคล สีส้มสดใสของผลเบอร์รี่บ่งบอกว่ามีอาการแพ้สูง ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้จึงควรใช้ผลเบอร์รี่เพื่อรักษาด้วยความระมัดระวัง
• ห้ามรักษาภายในสำหรับโรคอักเสบเฉียบพลันของตับ ถุงน้ำดี ตับอ่อน และความดันเลือดต่ำ
• ผู้ที่เป็นโรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะซึ่งมีกรณีของก้อนหินที่เกิดขึ้นเองในความทรงจำรวมถึงความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อยไม่ควรรับประทานทะเล buckthorn สดหรือน้ำผลไม้คั้นสดจากผลเบอร์รี่
• ใช้น้ำมันทะเล buckthorn ด้วยความระมัดระวังหากคุณมีแนวโน้มที่จะท้องเสีย

การประยุกต์ใช้ในด้านเภสัชกรรม

นอกจากน้ำมันซีบัคธอร์นที่รู้จักกันดีแล้ว ยังมียาที่เป็นที่รู้จักไม่แพ้กันอีกมากมายที่ใช้ สรรพคุณทางยาทะเล buckthorn:

• แท็บเล็ต Angi Sept จาก Dr. Theis ใช้สำหรับโรคอักเสบของคอหอยและลำคอ ราคา – 160-230 รูเบิล;
• แท็บเล็ต Giporamin จาก PharmVILAR ยาต้านไวรัสที่มีการออกฤทธิ์ในวงกว้าง ราคา – 120-130 รูเบิล;
• ยาเหน็บทางทวารหนักด้วยน้ำมันทะเล buckthorn จาก Nizhpharm ใช้รักษาโรคริดสีดวงทวาร ราคา – 80-90 รูเบิล;
• Dragee Pomogusha กับ sea buckthorn LLC "Yug" เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่ซับซ้อนสำหรับเด็ก ราคา – 250-300 รูเบิล;
• สเปรย์ Oralgin พร้อมทะเล buckthorn จาก Artlife เป็นยาฆ่าเชื้อในการรักษาโรคของเยื่อบุในช่องปาก ราคา - 150-160 รูเบิล

ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

เบอร์รี่สด

ที่มีประโยชน์มากที่สุดคือผลเบอร์รี่สดของพืชที่ให้สารสำคัญแก่ร่างกาย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีประโยชน์ดังกล่าวมีผลดีต่อสภาพของหัวใจและหลอดเลือด ลดความดันโลหิต ป้องกันหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง ลิ่มเลือดอุดตัน เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ขจัดโรคโลหิตจาง ช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าและช่วยในการฟื้นฟู ร่างกาย.

การประยุกต์ใช้: ผลเบอร์รี่ 50-100 กรัมต่อวัน 30 นาทีหลังอาหารเป็นเวลา 1 เดือน เนื่องจากรสชาติของผลเบอร์รี่มีความเฉพาะเจาะจงจึงสามารถผสมกับน้ำผึ้งหรือทำให้หวานเล็กน้อยได้ ผลเบอร์รี่สามารถล้างด้วยน้ำสะอาดที่อุณหภูมิห้องได้

ในการรักษาภาวะมีบุตรยากของหญิงและชายควรมีผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ในอาหารประจำวันคุณสามารถบริโภคได้ 50 กรัมต่อวัน หากคุณหาผลเบอร์รี่สดไม่ได้หรืออยู่นอกฤดูกาล คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งหรือแห้งหลังจากแช่ในน้ำอุ่นแล้ว

น้ำมันทะเล buckthorn: คุณสมบัติและการใช้งาน

น้ำมันทะเล buckthorn สามารถใช้ทั้งภายนอกและภายในไม่เพียง แต่บนผิวหนังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเยื่อเมือกด้วย ทางที่ดีควรซื้อแบบสำเร็จรูปจากเครือข่ายร้านขายยา - ปลอดเชื้อและสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ คำแนะนำเดียวคือซื้อขวดสองขวด ขวดหนึ่งใช้ภายนอกและขวดที่สองสำหรับการบำบัดภายใน

การรักษาภายใน

การรับประทานน้ำมันเป็นการภายในจะช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ การเป็นพิษ โรคแบคทีเรียผิดปกติ โรคเรื้อรัง และความเสียหายที่เป็นพิษต่อตับและไต รวมถึงภาวะหลอดเลือดและโรคโลหิตจาง วิธีใช้: 1 ช้อนชา น้ำมันครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารสามครั้งต่อวัน

สำหรับมะเร็งหลอดอาหารหรือกระเพาะอาหาร ให้รับประทานน้ำมันครึ่งช้อนชา 3 ครั้งต่อวันก่อนอาหารตลอดระยะเวลาการฉายรังสี และอีก 3 สัปดาห์หลังเสร็จสิ้นการฉายรังสี

สำหรับอาการเจ็บคอ ให้เติมน้ำมันครึ่งช้อนชาลงในนมอุ่นหนึ่งแก้วแล้วดื่มในตอนเช้าและเย็นก่อนรับประทานอาหาร

การรักษาภายนอก

• เป็นพื้นฐานสำหรับการบีบอัด - ในการรักษาแผลไหม้และอาการบวมเป็นน้ำเหลืองในระยะงอกใหม่ตลอดจนแผลกดทับ
• เป็นการทำให้ผ้าอนามัยแบบสอดในเวลากลางคืน - สำหรับการรักษาอาการลำไส้ใหญ่บวมการกัดเซาะของปากมดลูก (7-10 วันติดต่อกัน)
• ฉีดน้ำมัน 1-2 มิลลิลิตรเข้าไปในไซนัสบนขากรรไกรวันละสองครั้งเพื่อรักษาไซนัสอักเสบ (7-10 วัน)
• เพื่อต่อสู้กับโรคจมูกอักเสบเฉียบพลันก็เพียงพอที่จะหยอดน้ำมัน 1-2 หยดลงในรูจมูกแต่ละข้างวันละ 2-3 ครั้ง
• สำหรับการหล่อลื่นภายนอกบริเวณที่ได้รับผลกระทบจากผิวหนังวันละ 2-3 ครั้ง - ในการรักษาแผลในกระเพาะอาหาร, บาดแผลที่เป็นหนอง, โรคผิวหนัง;
• สำหรับการสูดดม 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันต่อน้ำ 1 ลิตร - ในการรักษาโรคอักเสบของคอหอย, เจ็บคอ, ต่อมทอนซิลอักเสบ, ไข้หวัดใหญ่;
• ผสมกับการบูร (น้ำมันครึ่งแก้วต่อการบูร 2 ช้อนโต๊ะ) เพื่อถูในเวลากลางคืน - สำหรับอาการไอที่เก่าและดื้อดึงเป็นเวลาอย่างน้อย 4-5 วันติดต่อกัน
• ในจักษุวิทยาน้ำมันทะเล buckthorn ใช้สำหรับโรคไขข้ออักเสบความเสียหายต่อกระจกตาและการเผาไหม้ของกระจกตา
• น้ำมันบริสุทธิ์ใช้ในการหล่อลื่นต่อมทอนซิล - ในการรักษาต่อมทอนซิลอักเสบเฉียบพลันและเรื้อรังตลอดจนในช่วงพักฟื้นหลังการผ่าตัดต่อมทอนซิล

การใช้น้ำมันในด้านความงาม

• Sea buckthorn สำหรับผิวใช้สำหรับผิวแห้ง - คุณควรถูน้ำมันทะเล buckthorn อุ่น ๆ ลงบนผิวเบา ๆ ในเวลากลางคืนแทนครีม
• น้ำมันใช้สำหรับผิวหน้าหากมีความมันมากเกินไป - การเช็ดบริเวณที่มีปัญหาวันละ 2 ครั้งด้วยสำลีชุบน้ำมันเบา ๆ ช่วยแก้ปัญหานี้ได้
• น้ำมันทะเล buckthorn เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการนวดเนื่องจากดูดซึมได้ดีไม่สร้างความมันบนผิวหนังมากเกินไปและช่วยให้เนื้อเยื่อร้อนอย่างรวดเร็ว
• สำหรับเล็บที่เปราะแนะนำให้อาบน้ำทุกวันด้วยน้ำมันทะเล buckthorn อุ่น
• น้ำมันผมช่วยให้ผมร่วง - คุณสามารถถูมันไปที่โคนแล้วทิ้งไว้ค้างคืนภายใต้หมวกสำลีและในตอนเช้าสระผมให้สะอาดโดยทำซ้ำขั้นตอนนี้ 2 ครั้งต่อสัปดาห์

น้ำมันทะเล buckthorn อันตรายและประโยชน์ที่อธิบายไว้ข้างต้นเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติสากลที่ช่วยใน การรักษาที่มีประสิทธิภาพนานาโรคจึงควรมีทุกบ้าน

เมล็ดทะเล buckthorn

ยาต้มเมล็ดทะเล buckthorn ช่วยลดอาการท้องร่วง - 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดต้มด้วยไฟอ่อนในน้ำ 200 มล. ใช้ยาต้มเย็น 2 ช้อนโต๊ะ วันละ 3-5 ครั้งก่อนอาหาร

การชง ชา และยาต้มจากทะเล buckthorn

ใบทะเล buckthorn มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามเช่นเดียวกับผลเบอร์รี่ของพืช วัตถุดิบแห้งใช้ในการผลิตเครื่องดื่มรักษาโรค

ขอแนะนำให้ดื่มชาจากใบทะเล buckthorn สำหรับปากเปื่อย, โรคปริทันต์และเยื่อกระดาษอักเสบรวมถึงโรคเบาหวาน เพื่อให้ได้ 1 ช้อนชา ใบไม้แห้งเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วทิ้งไว้สิบนาทีกรองและดื่ม 200 มล. วันละสองครั้ง

ยาต้มใบช่วยในการรักษาข้อต่อ: 1 ช้อนโต๊ะ ใบบดแห้งเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วต้มบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที รับประทานน้ำซุปเย็นๆ ครึ่งแก้ว วันละ 2 ครั้ง

การแช่ทะเล buckthorn จัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับยาต้ม แต่ไม่ได้ต้ม แต่แช่ไว้ครึ่งชั่วโมง รับประทานครึ่งแก้ววันละ 2 ครั้งเพื่อรักษาโรคไขข้อและโรคเกาต์

น้ำผลไม้ทะเล buckthorn

น้ำ buckthorn ทะเลสดเป็นวิตามินรวมจากธรรมชาติที่แนะนำสำหรับการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน โรคโลหิตจาง ภาวะวิตามินต่ำ กล้ามเนื้อเสื่อม โรคกระเพาะ hyposecretory ความดันเลือดต่ำ โรคตับ และลำไส้ใหญ่อักเสบ เหตุใดน้ำผลไม้จึงมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงก็คือช่วยในการต่อสู้กับริ้วรอยก่อนวัย รับประทานครั้งละ 100 มล. วันละสองครั้งหลังอาหารครึ่งชั่วโมง (สูงสุด 300 มล. ต่อวัน)

แยมทะเล buckthorn

แยมสีเหลืองอำพันแสนอร่อยมีวางจำหน่ายตามชั้นวางของในร้าน อย่างไรก็ตามประโยชน์ของมันเป็นที่ถกเถียงกัน - ผลเบอร์รี่ที่ย่อยด้วยน้ำตาลมีประโยชน์เพียงเล็กน้อยและไม่มีวิตามินเลยเนื่องจากจะถูกทำลายในระหว่างการต้ม แยมสามารถใช้เป็นของหวานได้เท่านั้น สำหรับคนชอบหวานก็มีนะ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพแยม - ทะเล buckthorn บด: สับผลเบอร์รี่สดแล้วผสมกับน้ำตาล ผลิตภัณฑ์นี้มีสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดและมีรสชาติที่ถูกใจ

• ในหนังสือการแพทย์แผนตะวันออกโบราณ ทะเล buckthorn ถือเป็นอาหารเสริมที่ดีที่สุดในการฟื้นฟูความแข็งแกร่งให้กับนักรบและผู้ที่เหนื่อยล้าจากการเจ็บป่วย
• ชาวมองโกลโบราณบริโภคทะเล buckthorn ก่อนการแข่งขันเพื่อที่จะได้รับชัยชนะ ต้นไม้ยังถูกเลี้ยงให้กับม้าเพื่อให้มีความอดทนและแข็งแรง
• ชาวไซบีเรียเรียกผลเบอร์รี่ของพืชว่า “สับปะรดไซบีเรีย”

การวิจัยทางวิทยาศาสตร์

สูตรยาแผนโบราณได้รับการยืนยันในการศึกษาและการทดลองมากมาย:

• หลักฐานเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านมะเร็งของทะเล buckthorn ได้รับย้อนกลับไปในสมัยโซเวียต ฤทธิ์ต้านมะเร็งของทะเล buckthorn ช่วยให้สามารถใช้เพื่อลดความเสี่ยงของการแพร่กระจายของเนื้องอกมะเร็ง
• การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในวารสารชีวเคมีอาหารยืนยันว่า buckthorn ทะเลช่วยในการบำบัดเมื่อรับประทานเป็นประจำเป็นเวลา 4 เดือน
• ผลการรักษาบาดแผลของพืชก็ได้รับการยืนยันเช่นกัน วารสารพิษวิทยาอาหารและเคมีตีพิมพ์รายงานการทดลองทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับหนู - น้ำมันทะเล buckthorn ช่วยรักษาแผลไหม้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
• การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร European Journal of Clinical Nutrition แสดงให้เห็นถึงผลของการทำให้ซีบัคธอร์นเป็นปกติต่อระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวาน โดยมุ่งเป้าไปที่ระดับน้ำตาลในเลือดที่เกิดขึ้นหลังมื้ออาหาร
• ผลการป้องกันตับของน้ำมันทะเล buckthorn ได้รับการยืนยันจากการศึกษาจำนวนหนึ่ง หนึ่งในนั้นเกี่ยวข้องกับผู้ป่วยที่รับประทานสารสกัดทะเล buckthorn 15 กรัม 3 ครั้งต่อวันเป็นเวลาหกเดือน หลังการรักษาพบว่าระดับของกรดไฮยาลูโรนิกและน้ำดี, ลามินินและคอลลาเจนประเภท III และ IV ลดลงในเลือดของผู้ป่วย

ทะเล buckthorn สามารถพบได้ทั่วยูเรเซีย ส่วนใหญ่อยู่ในสภาพอากาศอบอุ่น มนุษย์เกือบทุกส่วนของต้นไม้และไม้พุ่มนี้ใช้ในการปรุงอาหาร ยา และยังนำไปใช้ในด้านความงามอีกด้วย

ชาวกรีกโบราณเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกๆ ที่ค้นพบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายของHippоphaе (ชื่อในภาษาละติน) และไม่เพียงแต่ผลเบอร์รี่และใบเท่านั้น พวกเขายังใช้เปลือกและรากของมันด้วย ชื่อรัสเซียถูกกำหนดโดยรูปลักษณ์ของมันเนื่องจากผลไม้เกาะติดกับกิ่งไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งรัสเซียและไซบีเรียสามารถภาคภูมิใจในแหล่งกำเนิดของพุ่มไม้มากกว่า 40 สายพันธุ์ในอาณาเขตของตน

ทะเล buckthorn เติบโตใกล้แม่น้ำที่ไม่ใช่หนองบึงและบนเนินเขา กิ่งก้านส่วนใหญ่มักมีหนาม ผลไม้สุกเกาะติดแน่นจนดูเหมือนข้าวโพดบนซัง สีของผลเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายข้าวโพดอาจเป็นสีเหลืองสดใสโดยมีส่วนผสมของสีส้มพันธุ์สมัยใหม่เกือบเป็นสีแดง รูปร่างของผลเบอร์รี่และขนาดอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ความสูงของพืชแตกต่างกันไปตั้งแต่ 1.5-2 ถึง 5 หรือ 6 เมตร

รสชาติของผลไม้มีรสเปรี้ยวผลเบอร์รี่ที่เก็บจากพุ่มไม้ป่าจะมีรสขมเล็กน้อย เป็นการยากที่จะแสดงรายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของทะเล buckthorn สิ่งเดียวที่ควรสังเกตคือคุณต้องปฏิบัติต่อทะเล buckthorn อย่างชาญฉลาด ไม่น่าจะพบผลเบอร์รี่ที่มีพิษ แต่ถ้าคุณบริโภคโดยไม่ปฏิบัติตามกฎโดยไม่คำนึงถึงโรคเรื้อรังหรือการแพ้ของแต่ละบุคคลแทนที่จะได้รับประโยชน์ที่คาดหวังก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายได้

จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้

องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ของวิตามินและธาตุขนาดเล็ก

เหตุใดทะเล buckthorn จึงมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ก็คือผลเบอร์รี่หรือน้ำผลไม้จำนวนหนึ่งช่วยให้ร่างกายได้รับสารที่จำเป็นในแต่ละวัน เมื่อพิจารณาจากคำอธิบายของพืชในวรรณคดีทางวิทยาศาสตร์มันเป็นคลังเก็บวิตามินและธาตุขนาดเล็กอย่างแท้จริง

Sea buckthorn มีจำนวนบันทึก วิตามินซี(ผลไม้สดสีสดใสมีเกือบ 300 มก. ต่อ 100 กรัม) P (ไบโอฟลาโวนอยด์)ปรับปรุงความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด ผลไม้มีผลดีต่อระดับคอเลสเตอรอล ทำให้ระดับน้ำตาลเป็นปกติ และช่วยรักษาโรคไขข้อและหวัด

วิตามินซีจำนวนมากมีไว้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ปริมาณที่เพิ่มขึ้นจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงต่อโรคหวัด

ส่วนสำคัญของวิตามินที่มีอยู่จะไม่สูญหายไปในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน ดังนั้นผลเบอร์รี่ไม่เพียงแต่แห้งและแช่แข็งเท่านั้น แต่ยังทำจากผลไม้แช่อิ่มแยมและชาวิตามินอีกด้วย

องค์ประกอบทางเคมีของทะเล buckthorn แตกต่างจากผลเบอร์รี่ชนิดอื่น นอกจากส่วนช็อตของกรดแอสคอร์บิกแล้ว ยังมีสเปกตรัมเต็มรูปแบบอีกด้วย วิตามินบีสีส้มทองบ่งบอกว่ามีโปรวิตามินเอ สำหรับหญิงตั้งครรภ์สิ่งสำคัญคือเบอร์รี่อุดมไปด้วยโทโคฟีรอลและกรดโฟลิก มันมีปริมาณมาก เหล็ก แมกนีเซียม โบรอน,กำมะถันและซิลิกอนอันทรงคุณค่าต่อร่างกาย

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและคุ้นเคยกับปริมาณแคลอรี่ที่กินเข้าไปสามารถมั่นใจได้:

• ปริมาณแคลอรี่ของทะเล buckthorn ไม่ได้เป็นศูนย์แน่นอน แต่ 52 หน่วยต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์นั้นไม่น่ากลัวเลยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาไม่กินผลเบอร์รี่ แต่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ไม่น้อย
• โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ตามลำดับ: 0.90; 2.50; 5.00 น.
• ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด - 30 ซึ่งต่ำกว่าเมื่อเทียบกับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ

ทะเล buckthorn ระบุ/ห้ามใช้สำหรับใคร?

ข้อห้ามและอาการแพ้

พืชเช่นเดียวกับยารักษาโรคใด ๆ มีข้อห้ามข้อดีและข้อเสียต้องใช้อย่างเคร่งครัดตามมาตรฐานและคำนึงถึงสภาวะสุขภาพ อย่าลืมโรคร่วมที่เป็นอยู่ด้วย

องค์ประกอบที่เข้มข้นของผลไม้สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ซึ่งอาจเกิดจาก:

• การแพ้ แต่กำเนิด;
• ใช้ยาเกินขนาดทุกวัน

หากคุณกินผลิตภัณฑ์มากกว่า 100 กรัมต่อวัน (เช่นวิตามินรวม) สิ่งนี้จะนำไปสู่การแพ้ทะเล buckthorn ซึ่งอาจแสดงออกมาเป็นอาการต่อไปนี้:

• สีแดงและผื่น;
• หลอกหลอนด้วยอาการคันลอก;
• ความผิดปกติของลำไส้

หากมีการแพ้สารก่อภูมิแพ้แต่กำเนิด ปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นทันที หากมีอาการเกิดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป แสดงว่าสารมีการสะสมเนื่องจากปริมาณที่ไม่ถูกต้อง ที่นี่คุณจะต้องได้รับการแทรกแซงจากแพทย์โดยรับประทานยาแก้แพ้ตามคำแนะนำของเขา

ควรใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อบริโภคผลเบอร์รี่ในระยะแรกของการตั้งครรภ์ เนื่องจากยังไม่ชัดเจนว่าทารกจะมีปฏิกิริยาอย่างไรต่อสารที่มีอยู่ในผลไม้ ให้นมบุตรไม่จำเป็นต้องรีบร้อนเช่นกัน ทารกจะไวต่อผลกระทบของผลิตภัณฑ์ออเรนจ์เบอร์รี่มากที่สุด ดังนั้นจึงมักจะใส่เข้าไปในอาหารของเด็กทีละหยด เด็ก ๆ จะได้รับ buckthorn ทะเลด้วยความกล้าหาญมากขึ้นตั้งแต่อายุสามขวบ

โชคดีที่การใช้ยาดังกล่าวมีข้อห้ามสำหรับคนจำนวนน้อยมาก ผื่นภูมิแพ้เกิดจากองค์ประกอบทางชีวภาพในผลเบอร์รี่ในปริมาณสูง

ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ในทางที่ผิดหากระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอโรคตับไม่ควรรับประทานร่วมกับตับอ่อนอักเสบและแผลในกระเพาะอาหารเนื่องจากผลเบอร์รี่มีกรดที่มีความเข้มข้นสูง สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง ควรใช้น้ำผลไม้หรือน้ำมันตามคำแนะนำของแพทย์เท่านั้น

สำหรับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานหรือแผลพุพองการรักษาด้วยทะเล buckthorn จะกำหนดโดยแพทย์เท่านั้น

มันแสดงให้ใครเห็น?

ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ควรจำไว้ว่าผลเบอร์รี่มีฤทธิ์เป็นยาระบายและจะมีประโยชน์มากกว่าสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก มีการระบุไว้แม้ในระหว่างตั้งครรภ์และเด็ก สิ่งสำคัญคือยาระบายไม่ก่อให้เกิดผลมากเกินไปและไม่ทำให้ท้องเสีย ดังนั้นมารดาที่ให้นมบุตรจึงมักแนะนำให้กินเมล็ดทะเล buckthorn พร้อมกับผลเบอร์รี่ คุณค่าทางโภชนาการสิ่งนี้ทำให้มันสูงขึ้น แต่ทารกอาจมีอาการท้องร่วงจากทะเล buckthorn ได้ ดังนั้นคุณไม่ควรดำเนินการมากเกินไป

ต้องร้องเพลงบทกวีแยกต่างหากกับน้ำมันทะเล buckthorn ผลิตภัณฑ์ "ทองคำ" มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและสมานแผลที่ไม่มีใครเทียบได้ ใช้สำหรับแผลกดทับและฝี มันยังรักษาแผลไหม้และแผลในกระเพาะอาหารอีกด้วย คุณสมบัติพิเศษของน้ำมันทะเล buckthorn มีการใช้กันมานานในด้านนรีเวชวิทยา การรักษาโรคตาแดงและความเสียหายของกระจกตาไม่สามารถทำได้หากไม่มี

ยาต้มเมล็ดใช้เป็นยาระบายซึ่งมีประโยชน์สำหรับการบาดเจ็บจากรังสี การสูดดมที่เตรียมไว้ตามพื้นฐานนั้นมีไว้สำหรับผู้ที่ทำงานในอุตสาหกรรมอันตรายมาเป็นเวลานาน

ในโรคเบาหวานประเภท 2 อาจเป็นอันตรายได้หากมีตับอ่อนอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบ การกินผลเบอร์รี่เป็นยายังมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและยังเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับแผลพุพองและการรักษาบาดแผลที่ไม่ดี

• การใช้ใบต้ม
• การใช้ขี้ผึ้งภายนอกโดยใช้น้ำมันทะเล buckthorn

สรรพคุณทางยาหลักของทะเล buckthorn

เป็นที่ชัดเจนว่าสิ่งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือการกินผลเบอร์รี่สด แต่เนื่องจากมันเริ่มเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วน้ำจึงถูกบีบออกมาจึงทำน้ำมันและขี้ผึ้งต่างๆ

เมื่อรับประทานผลเบอร์รี่ดิบ ความเสี่ยงของภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด

ประสิทธิผลของผลไม้ในการรักษาโรคหวัด โรคหัวใจ ปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือด การลดน้ำหนัก และการต่อสู้กับโรคมะเร็ง ไม่เพียงแต่ได้รับการยอมรับจากหมอแผนโบราณเท่านั้น เป็นการยากกว่าที่จะบอกว่าโรคใดที่ทะเล buckthorn ไม่ช่วย

เมื่อใช้งานสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆข้อเดียว: หากมีปัญหา (ความเจ็บปวดอักเสบ) อยู่ข้างใน มันถูกใช้ภายใน. ผลเบอร์รี่สด ยาต้ม และการบริโภคน้ำมันช่วยได้ หากปัญหาเกิดขึ้นภายนอก (บาดแผล ผื่น อักเสบ) จะได้ผลดีที่สุด ใช้ภายนอก(โลชั่นบด, ขี้ผึ้ง)

สำหรับหวัด การติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน

ความสามารถในการทำความสะอาดบาดแผลอย่างรวดเร็วและสร้างเนื้อเยื่อใหม่ซึ่งค้นพบโดยคนโบราณนั้นสามารถนำไปใช้รักษาอาการเจ็บคอและเจ็บคอได้สำเร็จ โจ๊กกับน้ำผึ้งช่วยให้คอนุ่มลงได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยอาการไอแห้ง

ผลของต้นซีบัคธอร์นเป็นยารักษาโรคหวัดได้อย่างมหัศจรรย์

• คุณสมบัติต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรียของพืชช่วยต่อสู้กับไวรัสไข้หวัดใหญ่
• สำหรับทารกที่เป็นโรคหลอดลมอักเสบ การสูดดมน้ำมันซีบัคธอร์นจะช่วยให้หายใจสะดวกขึ้น
• เมื่อได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นต่อมทอนซิลอักเสบและคอหอยอักเสบ มารดาสามารถเร่งกระบวนการรักษาให้เร็วขึ้นได้โดยการหล่อลื่นต่อมทอนซิลด้วยน้ำมันนี้
• อาการน้ำมูกไหลเรื้อรังสามารถรักษาให้หายได้ด้วยการหยอดน้ำมันลงในรูจมูกแต่ละข้างเป็นประจำ แม้แต่ไซนัสอักเสบเรื้อรังก็ยังได้รับการรักษาด้วยวิธีนี้

ในการรักษาโรคหวัดซึ่งทารกมักจะมีไข้เตรียมยาต้มเงินทุนชาต้มจากใบและเปลือกไม้เสิร์ฟพร้อมแยมหรือแยมจากผลเบอร์รี่ นอกจากความจริงที่ว่าเครื่องดื่มดังกล่าวมีคุณสมบัติในการรักษาเนื่องจากมีแร่ธาตุครบถ้วนและวิตามินที่มีคุณค่ามากมายแล้วยังอร่อยมากอีกด้วย ยาอร่อยคือความฝันของเด็กทุกคน

หากลูกน้อยของคุณมีไข้ เจ็บคอ หรือไอ ที่บ้าน ทำเครื่องดื่มนี้:

คั้นน้ำจากผลไม้ประมาณ 100 กรัม ใช้ 2 ช้อนโต๊ะ ล.ผสมกับนมอุ่น (100 กรัม) สามารถผสมนมกับน้ำแร่ที่ผ่านแก๊สแล้วหรือใช้เฉพาะน้ำแร่เท่านั้น เด็กจะได้รับผลิตภัณฑ์ครึ่งแก้วเพื่อดื่มก่อนมื้ออาหาร

สำหรับความดันโลหิตสูงและความดันเลือดต่ำ

ต้องจำไว้ว่าไม่แนะนำให้รับประทานผลิตภัณฑ์จากทะเล buckthorn สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคความดันโลหิตต่ำ มันจะถูกต้องถ้าใช้ยาต้มเบอร์รี่เพื่อเพิ่มปริมาณ หากคุณมีความดันโลหิตต่ำ คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้และผลเบอร์รี่ได้ทีละน้อยและเฉพาะในช่วงระยะเวลาคงที่เท่านั้น

ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงสามารถแนะนำให้ชงใบและกิ่งของพืชได้ การแช่ไว้หลังจากเดือดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งจะช่วยลดความดันโลหิต ส่วนผสมของน้ำซีบัคธอร์นและน้ำบีบี (1:2) ยังช่วยลดความดันโลหิตและทำให้เลือดบางลง หากโรคนี้มาพร้อมกับหลอดเลือดเบต้าซิสเตอรอลซึ่งมีผลเบอร์รี่อยู่จะป้องกันการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์ใหม่

ในระหว่างตั้งครรภ์ ทะเล buckthorn ช่วยต่อสู้กับอาการบวมน้ำโดยทำให้เลือดบางลงโดยไม่ต้องดื่มน้ำเพิ่ม

ผลต่อกระเพาะอาหารและลำไส้

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น ความเข้มข้นของกรดในพืชที่สูงอาจทำให้ภาวะนี้รุนแรงขึ้นในผู้ที่เป็นโรคกรดสูงอยู่แล้ว อย่างไรก็ตาม ตามที่แพทย์สั่ง ผู้ป่วยที่มีแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นจะได้รับการรักษาด้วยน้ำมันซีบัคธอร์นมหัศจรรย์

ทะเล buckthorn ต่อต้านมะเร็ง

ประการแรกควรสังเกตว่าการรักษาโรคด้วยตนเองและใบสั่งยาตามอำเภอใจนั้นไม่สามารถยอมรับได้ คำแนะนำใด ๆ สำหรับการใช้ทะเล buckthorn ไม่สามารถเป็นทางเลือกแทนการรักษาทางคลินิกได้

ในระยะแรกของการรักษาด้านเนื้องอกวิทยาจะใช้ชาสมุนไพรจากใบและกิ่งทิงเจอร์เบอร์รี่และน้ำผึ้ง การรักษาจะต้องดำเนินการภายใต้การดูแลของแพทย์ โรงงานจะมีผลก็ต่อเมื่อมีการดำเนินมาตรการเท่านั้น สำหรับผู้ที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่อง การได้รับแคโรทีนในปริมาณสูงอาจเป็นเรื่องตลกที่โหดร้ายได้

ผลกระทบต่อสุขภาพของชายและหญิง

สำหรับผู้ชายที่มีอายุครบ 40 ปีแม้ว่าจะไม่พบปัญหาเรื่องความแรง แต่ก็มีประโยชน์ในการเสริมอาหารด้วยผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn หรืออนุพันธ์ของมัน: น้ำผลไม้, แยม, น้ำมัน วิตามินบีจำนวนมากช่วยรักษาสุขภาพของผู้ชาย

องค์ประกอบของวิตามินที่หรูหรา แร่ธาตุ แทนนินมากมาย - สิ่งที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของผู้หญิง แมกนีเซียม เหล็ก วิตามินอี มีผลดีต่อการเสริมสร้างระบบสืบพันธุ์ โทโคฟีรอลที่มีอยู่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาตามปกติของเอ็มบริโอ

สำหรับผู้หญิงที่มักมีอาการปวดศีรษะและนอนไม่หลับ ทะเล buckthorn ถูกระบุว่าเป็นวิธีการรักษาที่เสริมสร้างระบบประสาทส่วนกลาง ในระหว่างให้นมบุตรจะช่วยให้ผลิตน้ำนมแม่ได้เพียงพอ นอกจากนี้ยังไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในช่วงวัยหมดประจำเดือนและวัยหมดประจำเดือน

วิธีการใช้ทะเล buckthorn ให้เป็นประโยชน์

ทำไมเบอร์รี่สีเหลืองหรือสีส้มนี้จึงถูกเรียกว่า “สับปะรดไซบีเรีย” รสหวานอมเปรี้ยวชวนให้นึกถึงสับปะรดบ้าง กลิ่นยังคล้ายกับกลิ่นของผลไม้แปลกใหม่อย่างคลุมเครือ

กลิ่นและรสชาติตลอดจนองค์ประกอบทางชีวเคมีแทบไม่เปลี่ยนแปลงกับการเตรียมและการแช่แข็งทุกประเภท หากเก็บผลเบอร์รี่อย่างเหมาะสม ปริมาณวิตามินจะไม่ได้รับผลกระทบเลย

ผลเบอร์รี่ถูด้วยน้ำตาลผ่านตะแกรงหรือแปรรูปในเครื่องปั่นจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้เป็นเวลานาน เพื่อปกป้องวิตามินจากการถูกทำลายให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ผลเบอร์รี่ไม่เพียงแต่สามารถเช็ดได้เท่านั้น แต่ยังเก็บไว้ให้แห้งและแช่แข็งตลอดฤดูหนาว

แยมอะโรมาติกทำจากผลไม้และแยมสีทองที่เตรียมไว้ เพื่อช่วยให้ "เซ็ตตัว" ระหว่างการปรุงอาหาร จึงมักจะเติมเพคตินลงไป เค้กที่เหลือหลังจากบีบน้ำมันก็ถูกนำมาใช้เช่นกัน เตรียมจากเค้ก และใช้ในการอบขนม

คำแนะนำ. สำหรับผู้ใหญ่ ผลเบอร์รี่ 50 กรัมต่อวันจะไม่เป็นอันตราย สำหรับเด็กบรรทัดฐานจะน้อยกว่าเล็กน้อยประมาณ 10 กรัม น้ำมันทะเล buckthorn สามารถบริโภคได้ถึง 5 ช้อนโต๊ะ ล. (ผู้ใหญ่) ควรดื่มชาทะเล buckthorn เพียงวันละครั้งเท่านั้นและไม่ควรดื่มก่อนเหตุการณ์สำคัญ อาจทำให้เกิด "ผลข้างเคียง" ที่ไม่พึงประสงค์ได้: ทำให้อ่อนลงและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ

คุณสมบัติการรักษาไม่เพียงมีอยู่ในผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังอยู่ในเปลือกและใบของพุ่มไม้ซึ่งเก็บไว้เพื่อใช้ในอนาคตด้วย รวบรวมใบไม้ที่มีประโยชน์ที่สุด ในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม. เพื่อเตรียมชาเพิ่มพลังงานทั่วไป วัตถุดิบจะถูกบดและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ชงด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้ว เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการจึงเตรียมใบชาโดยเติมใบลูกเกด เชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ฯลฯ ชาจะมีประโยชน์มากขึ้นหากใบชาหมัก

หลุมจากผลเบอร์รี่ก็ไม่ถูกโยนทิ้งไปเช่นกัน ประกอบด้วยน้ำมันในปริมาณหลัก ซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีค่าที่สุด ความคิดเห็นทั่วไปที่ว่าเมล็ดพืชที่ถูกกล่าวหาว่ากระตุ้นให้เกิดไส้ติ่งอักเสบนั้นเป็นความเข้าใจผิด การอักเสบของลำไส้ใหญ่เป็นผลมาจากโรคลำไส้

มีรูปภาพอร่อยๆ ในบทความที่แล้วของเรา

ทะเล buckthorn ในเครื่องสำอางค์

เป็นเรื่องดีที่ทะเล buckthorn ช่วยต่อสู้กับโรคต่างๆ แต่ก็น่ายินดีกว่ามากที่จะใช้ศักยภาพอันอุดมสมบูรณ์เพื่อความงามของผิวหน้าและมือ หากจำเป็นต้องปรับปรุงสภาพของมาสก์ผม แพทย์ด้านความงามแนะนำไม่เพียงแต่กับผู้ที่อ่อนแอกว่าเท่านั้น นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับผู้ชายที่ศีรษะล้านอีกด้วย

• การใช้น้ำมันทะเล buckthorn สำหรับโรคสะเก็ดเงินนั้นยากที่จะเปรียบเทียบกับสิ่งใดๆ มีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงที่โรคกำเริบเมื่อเห็นได้ชัดว่าวิธีอื่นล้มเหลว
• ครีมที่มีน้ำมันซีบัคธอร์นสามารถใช้ได้ไม่เพียงกับแผลไหม้เท่านั้น ช่วยปรับปรุงสีผิว ทำให้ริ้วรอยดูจางลง และกำจัดสิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• ซีบัคธอร์นทำให้ผิวหน้าที่หยาบและแห้งนุ่มขึ้น ช่วยปรับสัญญาณแห่งวัยที่เพิ่งปรากฏให้เรียบเนียน และต่อสู้กับผิวคล้ำที่ไม่สม่ำเสมอ
• พืชนี้ถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จทั้งสำหรับความเสียหายทางกลต่อผิวหนังและสำหรับโรคลูปัส, อาการของโรคผิวหนัง, กลากและไลเคน ส่วนประกอบต่างๆ รวมอยู่ในสบู่ สครับ และแชมพู

1. การกล่าวถึงพืชชนิดนี้ครั้งแรกพบได้ในตำราทางการแพทย์ของทิเบตที่มีอายุย้อนกลับไปตั้งแต่ศตวรรษที่ 8 มันถูกใช้เป็นยาโดยคนจีนโบราณ
2. ผลไม้ถูกเรียกว่าศักดิ์สิทธิ์เพราะมีสารอาหารมากกว่า 190 ชนิดที่สำคัญสำหรับเรา ผลไม้ 100 กรัม - และร่างกายได้รับองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดตลอดทั้งวัน
3. หากคุณเปรียบเทียบมะนาวกับทะเล buckthorn ชัยชนะจะปฏิเสธไม่ได้: มีวิตามินซีมากกว่า 10 เท่า!
4. เปลือกของพุ่มไม้มีเซโรโทนินมากกว่ากล้วยและช็อกโกแลตถึง 1,000 เท่า
5. Sea buckthorn ร่วมกับรากของ White Cinquefoil มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ได้รับผลกระทบจากภัยพิบัติเชอร์โนบิล
6. เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด นักกีฬาจีนในกีฬาโอลิมปิก (จัดขึ้นที่กรุงโซล พ.ศ. 2531) ดื่มเครื่องดื่มทะเล buckthorn
7. มันถูกเพิ่มเข้าไปในเมนูของนักบินอวกาศรัสเซีย
8. ทะเล buckthorn ประมาณ 90% ปลูกในประเทศจีน เพื่อนำไปใช้ในการอนุรักษ์ดินและเป็นฟืน
9. ตำนานเทพเจ้ากรีกแสดงให้เห็นว่าทะเล buckthorn ได้รับการเคารพอย่างสูงจากเพกาซัส ชื่อของผลเบอร์รี่ยังเกี่ยวข้องกับม้า Hippophae ซึ่งเมื่อแปลแล้วควรเข้าใจว่าเป็น "ม้าที่เก่ง"
10. หากคุณหยดน้ำมันซีบัคธอร์นลงในรูจมูกทุกวัน ก็สามารถบรรเทาอาการกรนที่ทำให้ผู้อื่นระคายเคืองได้

สำคัญ! *เมื่อคัดลอกเนื้อหาบทความ โปรดระบุด้วย

แม้ว่าผู้คนมักจะได้ยินวลี "ต้นทะเล buckthorn" แต่จริงๆ แล้วทะเล buckthorn นั้นเป็นไม้พุ่มที่มีหนาม ผลมีสีส้ม มีลักษณะกลม มีรสเปรี้ยว เชื่อกันมานานแล้วว่าแหล่งที่ดีที่สุดของวิตามินที่ย่อยง่ายคือทะเล buckthorn คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นั้นดีมากจนใช้ในการรักษาโรคบางชนิดการป้องกันและการป้องกัน

ทะเล buckthorn คืออะไรและทำไมจึงมีประโยชน์?

ผลไม้ทะเล buckthorn มีองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย: เหล็ก, แคโรทีน, วิตามิน K และ B, วิตามินซีและอี, . Sea buckthorn มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ วิธีพื้นบ้านที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในการรักษาอาการไอคือผสมน้ำซีบัคธอร์นกับน้ำผึ้งแล้วรับประทาน นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมอย่างมากใช้สำหรับผมร่วงในนรีเวชวิทยามะเร็งวิทยาสำหรับการรักษาโรคกระเพาะและโรคกระเพาะอื่น ๆ เพื่อใช้สมานแผลและน้ำยาฆ่าเชื้อ

แนะนำให้ใช้ชาทะเล buckthorn และยาต้มสำหรับผู้หญิงเพื่อรักษาความสดชื่นความงามความเยาว์วัยและความยืดหยุ่นของผิวเนื่องจากพืชมีวิตามินที่จำเป็นทั้งหมดซึ่งการขาดซึ่งส่งผลเสีย รูปร่างผม เล็บ และความแข็งแรงของร่างกายโดยรวม

องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ ปริมาณวิตามินที่แน่นอนใน buckthorn ทะเล

ผลไม้สุก 100 กรัมมีเพียง 82 กิโลแคลอรีและไขมัน 5.4 กรัมตลอดจนชุดมาโครและองค์ประกอบที่อุดมไปด้วย:

• โซเดียม………………4 มก
• แมกนีเซียม………………30 มก
• แคลเซียม…….22 มก
• ฟอสฟอรัส………………9 มก
• เหล็ก……………….1.4 มก
• โพแทสเซียม………………..193 มก

• วิตามินซี…………200มก
• วิตามินอี…………5 มก
• วิตามินเอ…………250มคก
• วิตามินพีพี…….0.4 มก
• วิตามินบี1……….0.03มก
• วิตามินบี2……….0.05มก
• วิตามินบี5…….0.2มก
• วิตามินบี 6……….0.8 มก
• วิตามินบี 9……….9 มคก
• …………………3.3ไมโครกรัม
• เบต้าแคโรทีน……..1.5มก

เห็นได้ชัดว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่จะประเมินค่าสูงไปทะเล buckthorn คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และความสำคัญในการแพทย์

ชาทะเล buckthorn และผลไม้แช่อิ่ม

ในการเตรียมเครื่องดื่มเหล่านี้คุณจะต้องใช้ทะเล buckthorn สด โดยมีสูตรดังต่อไปนี้ ผลไม้ดิบเหมาะที่สุดสำหรับผลไม้แช่อิ่ม และผลไม้แห้งก็สามารถนำมาใช้เป็นชาได้เช่นกัน

ชาทะเล buckthorn

1. ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn – 150 กรัม
2. น้ำ (น้ำเดือด) – 500 มล
3. ปราศจากสิ่งเจือปน
4. น้ำผึ้ง (น้ำตาล)

บดผลไม้ที่ล้างแล้ว (100 กรัม) ให้เนียน ใส่ในกาน้ำชา เติมผลเบอร์รี่ที่เหลือทั้งหมด แล้วเทน้ำเดือดลงไป ควรแช่ชาสมุนไพรเป็นเวลายี่สิบนาทีเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจและผลการรักษามากที่สุด

ชาทะเล buckthorn ทำจากผลเบอร์รี่แห้ง

1. ผลไม้แห้ง - 150 กรัม
2. น้ำ (น้ำเดือด) – 500 มล
3. มะนาว (หนึ่งหรือสองชิ้น)
4. น้ำผึ้ง (น้ำตาล)

ใส่ผลเบอร์รี่แห้งลงในกาน้ำชา ใส่มะนาวลงไป เทน้ำเดือดลงไปแล้วปล่อยให้เดือด เครื่องดื่มเย็น ๆ นี้จะช่วยดับกระหายได้ดีทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินซีและเมื่อร้อนจะมีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มทะเล buckthorn

1. ผลเบอร์รี่สด – 1,000 กรัม
2. น้ำ – 1200 มล
3. น้ำตาล – 1,000 กรัม

จัดเรียง ปอกเปลือก และล้างผลไม้ ปล่อยให้แห้ง จากนั้นกระจายลงในขวดแก้วฆ่าเชื้อเติมน้ำเชื่อมแล้วพาสเจอร์ไรส์ในน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที

แยมและแยม

หากคุณต้องการทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาว สูตรแยมจะมีประโยชน์มาก อาหารอันโอชะป้องกันความเย็นนี้เหมาะสำหรับเด็กที่ไม่ต้องการบริโภคทะเล buckthorn ในรูปแบบของยาต้ม ชา และผลไม้แช่อิ่ม

แยมทะเล buckthorn พาสเจอร์ไรส์

1. น้ำตาล – 1,500 กรัม
2. น้ำ – 1200 มล

หากต้องการเก็บรักษาระยะยาว ควรพาสเจอร์ไรซ์แยมเป็นดีที่สุด ต้องต้มที่อุณหภูมิ 105°C บรรจุในขวดฆ่าเชื้อที่ยังไม่เย็น จากนั้นพาสเจอร์ไรส์ในน้ำเดือดเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของขวดแก้ว เมื่อสิ้นสุดกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์ ควรปิดขวดโหลทันที

แยมทะเล buckthorn ที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์

1. ผลเบอร์รี่ปอกเปลือกล้าง – 1,000 กรัม
2. น้ำตาล – 1,500 กรัม
3. น้ำ – 1200 มล

เทน้ำเชื่อมร้อนลงบนผลเบอร์รี่แล้วปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมง เทน้ำเชื่อมลงในกระทะ ปล่อยให้ผลเบอร์รี่รอถึงคราว ต้มลดไฟแล้วปรุงโดยไม่ต้องต้มมากเกินไปโดยเติมซีบัคธอร์น หากน้ำเชื่อมของคุณโปร่งใส ผลไม้จะอยู่ที่ด้านล่างของกระทะและไม่ลอยบนพื้นผิว ก็ถือว่าแยมพร้อมแล้ว เมื่อกระทะเย็นสนิทแล้ว คุณสามารถเทแยมลงในขวดโหลได้

แยมทะเล buckthorn

1. ผลเบอร์รี่ปอกเปลือกล้าง – 1,000 กรัม
2. น้ำตาล – 1,000 กรัม
3. น้ำ – 1200 มล

ใส่น้ำตาลลงในผลเบอร์รี่ในกระทะแล้วตั้งไฟอ่อน ๆ จนผลึกน้ำตาลทั้งหมดละลาย ตั้งไฟให้แรงขึ้นและปรุงจนสุกเต็มที่ โดยคนส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง

buckthorn ทะเลบด

อีกหนึ่งทางเลือกในการจัดเก็บข้อมูลระยะยาว ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์- ทะเล buckthorn พร้อมน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว ผลเบอร์รี่บดบดด้วยน้ำตาลในกระทะเคลือบฟันวางในภาชนะแก้วที่สะอาดปิดด้วยแผ่นกระดาษและเก็บไว้ในที่มืดพอสมควรป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรง

1. ผลเบอร์รี่สุกปอกเปลือกล้าง – 1,000 กรัม
2. น้ำตาล – 1,500 มล

วิธีเก็บทะเล buckthorn อย่างถูกต้อง

คุณสามารถเก็บผลไม้ที่เก็บได้ทั้งในช่องแช่แข็งของตู้เย็นและในช่องปกติในขวดแก้วโดยเทน้ำต้มเย็นลงบนทะเล buckthorn

ด้วยการละลายน้ำแข็งที่เหมาะสมทะเล buckthorn จะไม่เพียงไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการรักษาเท่านั้น แต่ยังรักษาความยืดหยุ่นของผลเบอร์รี่และรสชาติอีกด้วย เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ เพียงนำออกจากช่องแช่แข็งแล้วปล่อยทิ้งไว้จนถึงเช้า เนื่องจากห้องทำความเย็นรุ่นทันสมัยใช้การแช่แข็งแบบแห้ง จึงไม่ทำร้ายพื้นผิวของผลไม้ และน้ำจะไม่รั่วไหลออกจากทะเล buckthorn ที่ละลายน้ำแข็งแล้ว

ทันทีที่ผลเบอร์รี่ละลายหมดแล้วคุณสามารถเริ่มชงชาทำแยมและแยมได้ แม้หลังจากเก็บไว้เป็นเวลานานที่อุณหภูมิต่ำคุณภาพของผลไม้จะไม่ได้รับผลกระทบ แต่คุณจะได้ทะเล buckthorn ที่สดใหม่ สูตรสำหรับผลเบอร์รี่ที่ละลายน้ำแข็งไม่แตกต่างจากสูตรสำหรับการเก็บสดใหม่

ทะเล buckthorn ในการต่อสู้กับศีรษะล้าน

เพื่อหยุดผมร่วงมักใช้ยาต้มและมาส์กที่ทำจากทะเล buckthorn การทำยาต้มนั้นง่ายมาก: เติมผลไม้ในปริมาณที่เพียงพอ (ในสัดส่วน 2:1) ลงในน้ำเย็นแล้วต้มโดยใช้ไฟที่ไม่สูงจนเกินไปประมาณยี่สิบนาที นำน้ำซุปที่เสร็จแล้วออกจากเตาแล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในที่อบอุ่น จากนั้นกรองให้สะอาดและสระผมด้วยยาต้มทะเล buckthorn หลังจากสระผมแต่ละครั้ง

แทนที่จะใช้ยาต้ม คุณสามารถใช้น้ำต้มสุกอุ่นๆ โดยเติมน้ำมันทะเล buckthorn ได้ แต่ในกรณีนี้คุณควรใช้ผ้าขนหนูคลุมศีรษะ แรปพลาสติกบริเวณที่มีการเจริญเติบโตของเส้นผม และปล่อยให้หนังศีรษะได้พักผ่อนอย่างเต็มที่

Sea buckthorn สามารถใช้ร่วมกับสิ่งอื่นได้ ส่วนประกอบที่มีประโยชน์เพื่อปรับปรุงผลของพวกเขา

เมื่อใดที่เป็นไปไม่ได้และไม่พึงประสงค์ที่จะใช้ทะเล buckthorn?

แม้จะมีคุณสมบัติทางยาที่เป็นเอกลักษณ์ความปลอดภัยและความเป็นธรรมชาติหลายประการ แต่ทะเล buckthorn ยังคงมีข้อห้ามในการใช้

เนื่องจากเบอร์รี่มีองค์ประกอบทางเคมีจำนวนมาก ผู้คนที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ต่อหนึ่งในนั้นก็อาจเกิดอาการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์ที่มีทะเล buckthorn และน้ำมันของมันด้วย

สำหรับการอักเสบของระบบทางเดินน้ำดีและตับอ่อนรวมถึงปัญหาที่ชัดเจนกับตับควรใช้ทะเล buckthorn หลังจากปรึกษาแพทย์ กฎเดียวกันนี้ใช้กับผู้ที่มีกระบวนการอักเสบในลำไส้เล็กส่วนต้น

น้ำมันทะเล buckthorn ยังมีข้อ จำกัด หลายประการ: การรบกวนการทำงานของตับอ่อน, กระบวนการอักเสบในทางเดินอาหาร ในกรณีอื่น การปฏิบัติตามกฎการบริโภคและการใช้ที่สมเหตุสมผลก็เพียงพอแล้ว เนื่องจากแม้แต่ส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมดก็ไม่สามารถใช้มากเกินไปและไร้ความคิดได้ ทะเล buckthorn ซึ่งไม่เป็นอันตรายเมื่อมองแวบแรกก็ปฏิบัติตามกฎเดียวกันเช่นกัน: ผลประโยชน์และอันตรายจะต้องสัมพันธ์กันเสมอ

การรักษาโรคหวัดในสตรีมีครรภ์และเด็ก

น้ำมันและชาทะเล buckthorn ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในสตรีมีครรภ์และเด็กเล็ก เนื่องจากช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องใช้ยา สำหรับอาการน้ำมูกไหลและคัดจมูกอย่างรุนแรง เจ็บคอและไอแห้ง การสูดดมน้ำมันทะเล buckthorn จะช่วยได้ เติมน้ำต้มสุก 5-10 หยด คลุมด้วยผ้าผืนใหญ่แล้วหายใจเอาไอน้ำเข้าไปประมาณ 5-7 นาที

การบำบัดเพิ่มเติมคือชาทะเล buckthorn กับน้ำผึ้งดื่มก่อนนอน นอกเหนือจากการรักษาโรคหวัดแล้ว น้ำมันทะเล buckthorn ยังใช้สำหรับการรักษาการกัดเซาะบนพื้นผิวเมือกอย่างมีประสิทธิภาพ - สำหรับปากเปื่อยในนรีเวชวิทยา คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อแบคทีเรียของผลเบอร์รี่ช่วยป้องกันการแพร่กระจายของการติดเชื้อ ลดแหล่งที่มาของการอักเสบ และลดระยะเวลาของการเจ็บป่วยได้อย่างมาก

วิธีทำน้ำมันทะเล buckthorn ของคุณเอง

บางครั้งสถานการณ์เกิดขึ้นเมื่อไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ร้านขายยาได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณมีผลเบอร์รี่อยู่ที่บ้าน คุณสามารถเตรียมน้ำมันด้วยตัวเองได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีผลเบอร์รี่แห้งในเตาอบ เครื่องบดกาแฟ และน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น บดผลไม้แห้งให้ละเอียดในเครื่องบดกาแฟ วางในภาชนะแก้ว แล้วเทน้ำมันอุ่นลงไปเพื่อให้ครอบคลุมผลไม้ที่บดจนหมด

ใส่น้ำมันโฮมเมดในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ อย่าลืมคนส่วนผสมทุกวัน เมื่อครบเวลา ให้บีบและกรองเนื้อหาจนกว่าจะชัดเจน ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะมีน้ำมันทะเล buckthorn ตั้งแต่ 5% ถึง 15% ไม่จำเป็นต้องเก็บน้ำมันธรรมชาติที่เตรียมไว้ไว้ในตู้เย็น